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La planta perfecta para tus comidas y para cuidar tu piel, ojos y defensas

Descubre cuál es la planta aromática que aporta mucho sabor a los platillos, pero también es muy saludable.12 de abril, 2025 | 10:46 a.m.
Esta planta se usa en la gastronomía y en la medicina, pues es perfecta para tratar algunas afecciones de la salud. (Canva)
Orégano para la salud | Esta planta se usa en la gastronomía y en la medicina, pues es perfecta para tratar algunas afecciones de la salud. (Canva)

¿Sabías que existe una planta que aporta un gran sabor a los platillos, pero que también es benéfica para la piel, vista y sistema inmunitario? A continuación, te contaremos más sobre ella y el porqué deberías incluirla en tu dieta diaria. ¡Sigue leyendo para descubrir más!

¿Cuál es la planta aromática que es buena para la salud?

El ingrediente del que te estamos hablando es el orégano. El sitio web de El Poder del Consumidor señala que este es una planta de aroma intenso que se usa en la gastronomía y la medicina. Además, indica que es uno de los productos con mayor demanda mundial.

Asimismo, comparte que el orégano es muy benéfico para la salud, pues tiene increíbles propiedades. Es rico en fibra, folato, hierro, magnesio, calcio y potasio, además, contiene vitaminas A, E, C y K.

Esta aromática planta que aporta un sabor especial a los platillos es muy buena para los huesos, la digestión y la regulación de diversas funciones corporales. Pero no solo eso, sino que también contribuye a la salud de la piel, la vista y el sistema inmunológico.

¿Cómo cultivar, limpiar y secar orégano en casa?

Si bien el orégano es muy económico y accesible, pues puedes encontrarlo a $13 pesos por 20 g, te sale aún más barato cultivarlo, limpiarlo y secarlo en casa para que lo disfrutes en tus platillos favoritos.

El canal de YouTube @Spring Lake Gardening es quien nos muestra el proceso del orégano para tenerlo listo en la cocina para consumir. Estos son los pasos:

  1. Primero deberás plantar el orégano. En los mercados venden las semillas que deberás plantar en la primavera (sigue las instrucciones del empaque).
  2. Después cuando este haya crecido será momento de cosecharlo. Corta algunas ramas con ayuda de unas tijeras. Se corta a nivel del suelo, pero no la cortes toda la planta o puedes dañarla.
  3. Ahora lo lavarás para retirar polvo, tierra y suciedad. Retírale el exceso de agua.
  4. Colócalo en una charola y llévala bajo el sol. Puedes cubrirlo con alguna manta para que no se llene de polvo.
  5. Espera a que se seque y listo, ya tienes orégano en casa.

¡No lo olvides! El orégano no solo es un condimento delicioso, sino también un aliado para la salud. Incorporarlo en tu dieta puede ayudarte a estar más sano. ¡Atrévete a incluirlo en tus platillos y disfruta de sus beneficios!

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