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El queso rico en calcio que recomiendan los expertos y cuesta MENOS de 60 pesos
No necesitas gastar una fortuna en suplementos costosos ni en productos gourmet para obtener este mineral esencial.05 de marzo, 2025 | 02:03 p.m.
Queso. | Si buscas una buena fuente de calcio, entonces échale un ojo a este queso. (Especial: Freepik).
Si estás buscando una opción deliciosa, nutritiva y económica para fortalecer tus huesos, anótate este dato: hay un queso que los expertos en nutrición recomiendan por su alto contenido en calcio y que, además, es súper accesible para el bolsillo y muy versátil para cualquier platillo o incluso, para comerlo solito.
Calcio: ¿para qué sirve y cuál es la cantidad recomendada para comer al día?
La Academia Española de Nutrición y Dietética detalla que el calcio es un mineral muy abundante en nuestro cuerpo, donde el 98% se concentra en los huesos y dientes, brindándoles consistencia y estructura.
Si no contamos con la cantidad suficiente—la cual varía según la edad y factores como el embarazo o la lactancia en las mujeres—podríamos padecer diversos problemas, como debilitamiento de los huesos y dientes, piel seca, cabello más grueso, uñas frágiles, entre otras afectaciones.
Por ello, la academia recomienda este consumo diario para los diferentes sectores de la población:
- 0–6 meses: 400 mg
- 7–12 meses: 525 mg
- 1–3 años: 600 mg
- 4–8 años: 700 mg
- 9–13 años: 1.100 mg
- 14–18 años: 1.000 mg
- 19–50 años: 900 mg; si la mujer está embarazada debe consumir 1.000 mg y 1.200 mg si está en periodo de lactancia
- De los 51 a más de los 70 años: 1.000 mg
Es muy importante no excederse en la cantidad recomendada, ya que la Academia Española de Nutrición y Dietética explica que puedes tener síntomas como “tono muscular deficiente, insuficiencia renal, hipofosfatemia, estreñimiento, náuseas, pérdida de peso, fatiga, poliuria, arritmias cardíacas y un mayor riesgo de mortalidad por enfermedad cardiovascular.” Emmental, Bola o Roquefort
Este es el queso más barato y con alto contenido de calcio
La academia menciona que uno de los quesos con más contenido de calcio es el manchego, ocupando el segundo lugar. Consumir 100 g de este queso aporta hasta 470 mg de este mineral. No obstante, los expertos recomiendan que su consumo diario no exceda los 40 g, debido a su contenido de sal y grasas. Además, es importante intercalarlo con una dieta y un estilo de vida saludable.
Lo que hace increíble a este queso, además de su sabor, es su accesibilidad, ya que un paquete de 250 g cuesta menos de 60 pesos, tal como la marca Vaca Blanca de Tiendas 3 B. Y por si fuera poco, es tan versátil que puedes comerlo como botana, en quesadillas, como topping gratinado e incluso en postres como marquesitas.
Y si te preguntas, ¿cuál es el queso más alto en calcio que ocupa el primer lugar? Pues se trata del queso de bola, emmental o roquefort. No obstante, son opciones un poco más caras y catalogadas como ‘gourmet’.
No necesitas gastar una fortuna para obtener un buen aporte de calcio en tu alimentación. El queso manchego es una opción accesible, deliciosa y versátil que cumple con todos los requisitos de los expertos en nutrición, solo recuerda consumirlo con moderación.
