¿Estreñimiento? La sencilla receta de agua de linaza para limpiar tu colon de forma rápida

La linaza es una de las semillas con más auge en la actualidad gracias a su enorme cantidad de grasas saludables y, sobre todo, fibra, lo que la convierte en una aliada poderosa para tu corazón y tu aparato digestivo.

De acuerdo con el portal oficial de la Clínica Mayo esta semilla es rica en fibra, ácidos grasos omega-3, proteínas y lignanos, un fitoquímico con efectos antioxidantes.

¿Por qué tomar agua de linaza?

El agua de linaza tiene muchos beneficios pues, como te comentamos, diversos estudios confirmaron que la semilla tiene mucha fibra que promueve la sensación de saciedad en el estómago además de facilitar la eliminación de toxinas de tu cuerpo lo que podría combatir el estreñimiento, mientras que su gran cantidad de Omega-3 la convierte en el mejor aliado para tu corazón.

Los linganos, con sus propiedades antioxidantes, también pueden prevenir el desarrollo del cáncer, ayudar al equilibrio hormonal y, claro, controlar los niveles de azúcar en la sangre: ¡toma nota de cómo hacer agua de linaza!

¿Cómo hacer agua de linaza nutritiva fácil y rápido?

Si meterte a la cocina no es lo tuyo, entonces te tenemos buenas noticias: no es necesario gastar mucho tiempo ni dinero en sacarle todo el provecho a la linaza ya que con la elaboración de esta agua refrescante tu organismo podrá absorber más fácil los nutrientes de este alimento.

Ingredientes:

• Una o dos cucharadas de linaza molida
• Un litro de agua
• Jugo de limón y miel (opcional)

Procedimiento:

• Pon las cucharadas de linaza molida en una jarra de vidrio o plástico y, posteriormente, llénala con un litro de agua... ¡cuidado con los accidentes, ya que las semillas en un inicio flotarán!
• Deja reposar el agua con la linaza en el refrigerador de 4 a 8 horas para que la linaza suelte su mucílago, esa sustancia espesa que la caracteriza y que tiene todas las propiedades.
• Antes de beber el agua de linaza puedes colarla, aunque muchos la toman así para aprovechar toda la fibra de las semillas.
• En caso de que no te agrade el sabor, puedes ponerle un poco de jugo de limón y miel.
• El agua puede tomarse fría o al tiempo, ¡recuerda beber dos litros al día como recomiendan los nutriólogos!

De acuerdo con la Clínica Mayo en su portal oficial, puedes ingerir linaza de estas formas fáciles para incorporarla a tu dieta sin tanto drama:

• Poner una cucharada de linaza molida a tu cereal en el desayuno.
• Agregar linaza molida en la mayonesa o mostaza cuando se te antoje un sándwich.
• La linaza molida en el yogur le dará un toque diferente a este alimento.
• Incorpora linaza molida en la elaboración de postres como galletas y panes.

Empieza a incluir esta rica semilla en tu dieta y no te pierdas la oportunidad de aprovechar todos sus nutrientes.