Frutas que no elevan el azúcar y ayudan a regular la glucosa, según expertos
Descubre cuáles son las mejores frutas para incluir en tu dieta y que no aumentan el azúcar en la sangre.
Las mejores frutas para no aumentar la glucosa en la sangre. | Estas son las frutas que puedes comer sin que incremente el azúcar en la sangre (Pexels.com).
Hoy en día, uno de los alimentos más importantes para una buena dieta son las frutas; sin embargo, no todas son benéficas, ya que su alto nivel de azúcar puede perjudicarnos en vez de beneficiar nuestra salud.
Qué dicen los expertos respecto a las frutas en una dieta
De acuerdo con los especialistas de Mayo Clinic, reveló que los alimentos pueden ser consumidos libremente, en específico las frutas, siempre y cuando sea la medida correcta recetada por un especialista en nutrición.
Esto debido a que la cantidad de carbohidratos en un alimento afecta los niveles de glucosa en la sangre, más que la fuente misma. Por eso, es importante no limitarse en frutas, sino limitarse en la cantidad que se consume.
Los especialistas señalan que para que este consumo sea más efectivo debemos comer frutas bajas en carbohidratos, mismas que se pueden comer en porciones más grandes. Por ejemplo, las siguientes frutas contienen aproximadamente 15 gramos de carbohidratos:
- 1 taza de melón cantalupo o melón dulce en cubos
- 1 naranja o nectarina de tamaño mediano
- 1 taza de frambuesas
- 1 1/4 taza de fresas enteras
Bayas, arándanos, moras y frambuesas, la opción para no aumentar los niveles de azúcar en la sangre
Asimismo, los expertos en Mayo Clinic, destacan que los frutos secos, frutos como la fresa, frambuesa, y moras son una excelente opción para no aumentar la glucosa en la sangre.
Estas frutas, también contienen vitaminas como C y K, fibra y probióticos que promueven la salud intestinal. Igualmente, pueden ser frutas que van bien en ensaladas, postres y otros platillos saludables.
Granada, una fruta con mucho aporte nutricional
Respecto a la granada, es una fruta estacional con un sabor muy característico, pero sus propiedades pueden ser igual de buenas que cualquier otra fruta de temporada. Podríamos imaginar que, por su intenso dulzor, incrementa el azúcar en la sangre, pero no es así.
De hecho, los expertos señalan que es una fruta con un alto contenido en polifenoles y antioxidantes, sus semillas promueven la salud cardiovascular y van muy bien en ensaladas, yogurt y guarniciones.
