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¿De qué está hecho el Yakult?
Todos lo hemos tomado desde que somos pequeños y si realmente no sabes por qué es tan delicioso ¡entérate aquí!03 de abril, 2024 | 11:16 p.m.
Yakult. | Descubre de qué esta hecha esta bebida amada por todos. (Especial: Yakult).
Yakult es una bebida láctea fermentada que ha ganado popularidad en todo el mundo debido a sus presuntos beneficios para la salud y su sabor único.
De aquí es originario el Yakult ¡y estos son sus principales ingredientes!
Originaria de Japón, esta bebida se ha convertido en un elemento básico en la dieta de muchas personas debido a su contenido probiótico y su reputación como un suplemento alimenticio beneficioso para el sistema digestivo.
Está compuesto principalmente de leche desnatada, agua, azúcar y cultivos de bacterias probióticas, específicamente la cepa de bacterias Lactobacillus casei Shirota. Esta cepa probiótica fue descubierta por el científico japonés Dr. Minoru Shirota en la década de 1930 y desde entonces ha sido un componente clave en la formulación de Yakult.
La leche desnatada se utiliza como base líquida para la bebida, proporcionando una fuente de nutrientes como proteínas, calcio y vitaminas del complejo B. El agua se agrega para diluir la mezcla y lograr la consistencia deseada, mientras que el azúcar se utiliza como edulcorante para mejorar el sabor y la palatabilidad del producto.
Durante este proceso, las bacterias probióticas convierten el azúcar en ácido láctico y otros metabolitos beneficiosos, creando un ambiente ácido que inhibe el crecimiento de bacterias dañinas.
Además de su contenido probiótico, el Yakult también es una fuente de otros nutrientes importantes como el calcio, que es esencial para la salud ósea y dental, y las vitaminas del complejo B, que desempeñan un papel crucial en el metabolismo energético y la función nerviosa.
¿El resultado final? una bebida ligeramente ácida y dulce con un contenido probiótico rico y equilibrado ¡Ahora ya sabes de qué está hecho el Yakult!
