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¿Qué tan saludable es comer tacos?

Vemos puestos en cada esquina del país, hay de todos los tamaños y sabores... todos los amamos pero si te preguntas qué tan saludable son los taquitos ¡aquí te lo decimos!25 de marzo, 2024 | 12:49 p.m.
Todos amamos estas delicias 100% mexas pero ¿realmente es saludable comerlos? (Canva).
Comer tacos. | Todos amamos estas delicias 100% mexas pero ¿realmente es saludable comerlos? (Canva).
Foto de Mónica Sánchez
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Los tacos, uno de los platos más emblemáticos y queridos de la cocina mexicana, han conquistado paladares en todo el mundo. Sin embargo, su reputación nutricional a menudo suscita preguntas sobre su impacto en la salud y su idoneidad como opción de comida regular.

Si eres amante de los tacos, te decimos como influyen en tu salud

La composición nutricional de los tacos puede variar ampliamente según los ingredientes utilizados en su preparación. Tradicionalmente, los tacos están compuestos de tortillas de maíz o harina, acompañadas de una variedad de rellenos que pueden incluir carne de res, pollo, cerdo, mariscos, verduras, queso, guacamole y salsas.

Esta diversidad de ingredientes proporciona una amplia gama de nutrientes, incluidas proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales. Algo que también depende de qué tan saludables son los tacos es quién los prepara, ya que hay personas que prefieren el uso de manteca animal en lugar de aceites como el de oliva.

Realmente comer tacos en exceso en efecto, puede traer consecuencias de sobre peso debido al gran contenido de calórico que poseen, sin embargo, si acompañas tu consumo con una calidad de vida donde hagas ejercicio una vez al día y te hidrates perfectamente, no existirá problema alguno sobre aspectos negativos en tu salud.

Otro aspecto importante es que si optas por preparar tus taquitos desde casa con ingredientes más saludables en lugar de usar una gran cantidad de grasas, al igual que si los acompañas u optas por opciones con verduras, estarás dándole un giro más saludable.

Los tacos pueden ser una opción saludable y deliciosa cuando se preparan con ingredientes frescos y equilibrados. Como parte de una dieta equilibrada y variada, pueden ofrecer una variedad de nutrientes importantes y ser una opción nutritiva siempre y cuando hagas también ejercicio.

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