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¿Qué es la dieta hipoproteica y cómo perder peso con ella?
Enfocada en la disminución de la ingesta proteica, requiere el seguimiento de un profesional.06 de febrero, 2024 | 08:00 a.m.
Dieta hipoproteica | Implica la reducción a su mínima expresión de la ingesta de proteínas
(Fuente: Pexels)
Una dieta hipoproteica tiene como fin reducir la cantidad de proteínas que se ingieren todos los días. Usualmente es utilizada para combatir algunas enfermedades como la fenilcetonuria (PKU), reduciendo la posibilidad de complicaciones de salud ante la acumulación de fenilalanina en el organismo.
Este tipo de regímenes alimenticios implican una reducción muy fuerte de alimentos y una restricción alimenticia importante, motivo por el cual no debe ser adoptada bajo ningún concepto si no es hecha en seguimiento con un profesional.
Los cuerpos necesitan de la proteína para poder funcionar correctamente y las estrategias de pérdida de peso de este estilo deben ser recomendadas por un especialista en nutrición y salud.
En qué consiste la dieta hipoproteica
Como se explicó anteriormente, se basa en la reducción de la ingesta de proteínas, primando la cantidad de frutas, verduras, productos bajos en proteínas, azúcares, grasas vegetales o animales y almidones en las recetas de todos los días.
En resumidas cuentas, se debe eliminar la leche y todo producto lácteo así como pescados, legumbres, mariscos, huevos y carnes tanto como frutos secos en la dieta.
Por otro lado, se recomienda comer cereales, pastas, arroz, pan y harinas pero bajos en proteínas. La comida vegana, por ejemplo, sigue una línea de eliminación de la proteína que, si bien no la elimina del todo, sí reduce significativamente su ingesta.
Esta dieta es muy agresiva con el cuerpo, motivo por el cual se utiliza en casos particulares y ante necesidades muy específicas. Antes de comenzar este plan de alimentación, así como cualquiera similar, debe hacerse la consulta con un profesional.
En algunos casos, es más recomendable equilibrar la alimentación y reducir cantidades más que apelar a un plan tan restrictivo. El ejercicio es otro pilar fundamental para perder peso: ninguna dieta es suficiente si no se la acompaña con entrenamiento.
