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Este es el mejor lugar de México para probar chocolate, según en chef José Ramón Castillo
Si quieres probar un exquisito chocolate y que es considerado como de los mejores del país, chécate cuál es la región de México que debes conocer.11 de abril, 2025 | 03:00 p.m.
Mejor chocolate | Aquí te contamos cuál es el mejor lugar del país para vivir una experiencia increíble con el cacao. (Canva)
¿Eres amante del chocolate? Si es así y estás buscando la mejor experiencia en México, el chef y chocolatero José Ramón Castillo nos cuenta sobre cuál es el mejor lugar del país para probar este delicioso alimento derivado del cacao.
Conoce el lugar de México para comer el mejor chocolate
El chef José Ramón Castillo es considerado uno de los mejores chocolateros del mundo. Larousse Cocina comparte que es “reconocido internacionalmente por su técnica y pasión en el campo de la chocolatería”.
Asimismo, el cocinero en una entrevista con Jessie Cervantes, quien le preguntó sobre en dónde ha probado el mejor chocolate en México, a lo que José Ramón respondió que en Chiapas. Cabe mencionar que este estado del sur es uno de los principales productores de cacao, según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Otro sitio en donde puedes probar el chocolate es en Que bo! un proyecto que nació en 2006 por parte del chocolatero Ramón Castillo. Larousse Cocina dice que en este sitio se usa producto 100% mexicano originario de Tabasco y Chiapas.
@jessiecervantesc El mejor chocolate de México 🇲🇽🍫 #JoseRamonCastillo en #JessieEnExa ♬ sonido original - Jessie Cervantes
Las mejores chocolaterías en Chiapas
Si lo que quieres es comer el mejor chocolate, ya sabes que es en Chiapas, según el experto chocolatero. Es por ello que te compartiremos las mejores chocolaterías de esta región, con información de Google Maps:
- Chocolatería LaPArra
Con una calificación de 4.8 estrellas y con muy buenas reseñas por parte de la clientela, en esta chocolatería podrás degustar las variedades de chocolate que manejan. El lugar se siente tradicional y muy acogedor.
Dirección: Av. Díaz Nte. 160, San Miguel, 30870 Tuxtla Chico, Chis.
- Chocolatería Jangala
Aquí encontrarás deliciosos postres elaborados con chocolate. Los comensales que ya acudieron destacan la buena atención, el delicioso sabor y que el lugar se siente cálido. El lugar cuenta con 4.9 estrellas de 5.
Dirección: Av. Diego Dugelay 4A, Barrio del Cerrillo, 29220 San Cristóbal de las Casas, Chis.
- Chocolatería- Cacao Nativa San Francisco
Los comensales dicen que es uno de los sitios que venden el mejor chocolate. El lugar es bonito, tienen buen servicio y los aperitivos son exquisitos, comparten los usuarios que ya visitaron el icónico sitio.
Dirección: Pedro Moreno 2-A, Centro, Sta. Lucia, 29250 San Cristóbal de las Casas, Chis.
Si buscas una experiencia única con el cacao mexicano, recuerda visitar a Chiapas en tus próximas vacaciones. En caso de que vayas, no olvides pasarte por alguno de estos establecimientos para que pruebes el mejor chocolate.