¿Antojo de paella? Estos son sus beneficios y los mejores lugares para probarla en CDMX

¿Te imaginas comerte un plato de paella que no solo te llene de sabor, sino también de beneficios? Te contamos por qué este platillo no es solo un lujo para tu paladar, sino también una opción nutritiva. Además, si estás buscando dónde disfrutarla, no te pierdas los mejores lugares de CDMX donde te esperan versiones increíbles.

¿Cuáles son los beneficios de comer paella?

Originaria de la Comunidad Valenciana en España, la paella ha cruzado fronteras y se ha adaptado a diferentes estilos y gustos alrededor del mundo. No obstante, si algo siempre conserva es que es una opción muy nutritiva y completa.

Paella: así puedes hacer una versión económica y con un sabor delicioso

Según el sitio de gastronomía Faro de Vigo, este platillo que fusiona arroz, especias, verduras, carne y pescado contiene, en su mayoría, grasas saludables, poco sodio y una cantidad mínima de colesterol. También otorga altas cantidades de proteína, antioxidantes, ácidos omega 3 y fibra.

Además, es un platillo apto para personas con problemas cardiovasculares, intolerantes al gluten y la lactosa, o con diabetes, gracias a sus ingredientes naturales, capaces de saciar, llenar de energía y con un índice glucémico inferior.

Los MEJORES lugares para disfrutar paella en CDMX

Con calificación mayor a cinco estrellas, caracterizados por tener buen sabor y estar ubicados en la capital mexicana, estos restaurantes sin duda te van a dejar con la boca abierta por la manera en que preparan la paella, un platillo ideal para esta temporada de calor, para los que les gusta nutrirse y aprovechar la temporada de Cuaresma. Así que anota el que más te llame la atención para que te avientes:

• Socarrat

Ubicado en Heriberto Frías 573 Local A-1, Narvarte Poniente, 03020, este sitio abre de martes a domingo a partir de las 13 horas, y se caracteriza por vender no solo una auténtica paella española en diferentes versiones, sino que también ofrecen diversos platillos tradicionales gourmet, donde los quesos, mariscos, huevos, carnes, aceitunas y más no te van a faltar.Sus costos van a partir de los 90 pesos y cuentan con variedad de bebidas y postres de la casa.

• La Barranca Valenciana

Aquí también se especializan en muchos platillos españoles, y por supuesto, la paella es uno de ellos, donde la preparan bien servida, con camarones grandes, ostras, ejotes y trozos de carne bien suave. Se ubica en Centenario No. 91-C, Del Carmen, Coyoacán, 04100; abre todos los días a partir de las 13 horas y tiene un amplio menú de bebidas, tortas, platos fuertes ¡y postrecitos! Sus costos van a partir de los 120 pesos.

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• Torre de Castilla

Este lugar se encuentra en Esopo 31, Polanco, Polanco II Secc, Miguel Hidalgo, 11530 y sin duda es de lo más fino de la paella. Abre a partir de las 13 horas todos los días, y aquí te encontrarás con lo mejor de lo mejor de la gastronomía española con técnicas características de chefs expertos. Los costos de las paellas van a partir de los 300 pesos, pero aquí no te faltará el sabor excepcional y la calidez de este platillo icónico, entre otros muchos más.

• Centro Castellano

Por último, ya en el mero corazón chilango, en República de Uruguay 16 y 18, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Cuauhtémoc, este restaurante cuenta con platillos mediterráneos, sopas, pastas, carnes y sí, también paella, la cual sirven en porciones grandes con sus respectivos mariscos, verduras, sazón y salsa.

También abre todos los días a partir de las 13 horas, y de igual forma, hay muchísimas opciones de vino y postres.Sus costos son a partir de los 300 pesitos y es un sitio ideal para sorprender a quien más quieres o si buscas probar una rica paella.

La paella es un platillo que no solo satisface el paladar, sino que también ofrece beneficios nutritivos y es ideal para compartir. Si estás en la Ciudad de México y te has antojado de una buena paella, estos lugares son perfectos para disfrutarla.