El 15 de septiembre es un día especial para los mexicanos y la mejor manera de festejarlo es con una auténtica noche mexicana, donde se celebran a los héroes de la Independencia del país. Asimismo, en este momento se acompaña con bebidas típicas y platillos emblemáticos y, por su puesto, el pozole es un imperdible de esta tradición. Aquí te contamos los lugares de la en los que CDMX puedes probar esta exquisitez.
¿Dónde comer pozole el 15 de septiembre?
Según las opiniones de miles de comensales en Google Maps, estos son algunos de los lugares mejor valorados para disfrutar de un delicioso pozole en la Ciudad de México.
El pozole de Moctezuma
Ubicado en Moctezuma 12, Guerrero, Cuauhtémoc, 06300 Ciudad de México, CDMX, El pozole de Moctezuma ofrece una amplia variedad de pozoles al auténtico estilo del estado de Guerrero, desde el clásico rojo hasta el blanco.
Un clásico de la Ciudad de México, el sitio Los Tolucos es famoso por su pozole rojo y su ambiente familiar. Está ubicado en la calle Juan E. Hernández y Davalos 40, Algarín, Cuauhtémoc, 06880, Ciudad de México, CDMX.
Abren todos los días de 10:00 a 20:30 horas y el precio por persona es de aproximadamente $200 o $300 pesos. Los usuarios destacan su buen sabor y algunos señalan que es uno de los mejores pozoles de la ciudad.
María Bonita restaurante
Con dos sucursales, el restaurante María Bonita destaca por su exquisita comida mexicana. Una de sus especialidades es el pozole, ya que tiene un gran sabor.
Puedes encontrarlo en Coyoacán en la avenida División del Norte 2775, Parque San Andrés, 04040 o en Narvarte en Dr. José María Vertíz #1088, Vertíz Narvarte, 03600.
Pozole de María Bonita | (Instagram/_mariabonitarestaurante)
¿Cuáles son las propiedades nutricionales del pozole?
El pozole es considerado un alimento completo debido a su combinación de ingredientes:
Maíz: fuente de carbohidratos complejos, fibra, vitaminas del complejo B y minerales como el magnesio y el fósforo. La fibra contribuye a una buena digestión.
Carne: ya sea de cerdo, pollo o res, aporta proteínas de alta calidad, necesarias para la construcción y reparación de tejidos. Además, es una buena fuente de hierro, zinc y vitaminas del grupo B.
Chiles: los chiles utilizados en la preparación del pozole aportan vitaminas A y C, con propiedades antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño.
Verduras: las verduras que acompañan al pozole, como lechuga, rábanos y cebolla, aportan vitaminas, minerales y fibra.
Recuerda que el pozole es rico y también aporta beneficios a la salud; sin embargo, como todo alimento debe ser consumido con moderación.
En tu próxima noche mexicana de este 15 de septiembre no dudes en incluir el pozole dentro de tus opciones de comida y visitar los sitios que están mejores valorados de la CDMX para poder degustar este icónico platillo.
