Madre Café: Este hotspot en la colonia Roma te encantara si eres amante del carajillo

La colonia Roma es uno de los principales hotspots de la Ciudad de México por su cantidad de oferta gastronómica y de nuevas experiencias que le ofrecen al local y turista por igual. Desde el desayuno hasta la cena, pasando por el postre y todos los snacks que se te puedan ocurrir, los puedes encontrar en las calles hipster y porfirianas de esta colonia.

Sin embargo, la sensación de que exista tanta demanda puede ser abrumador muchas veces y hasta el hambre se te quita por lo que hoy si no te lo han presentado, te traemos Madre Café una gran propuesta en donde puedes comer y es una garantía.

⁠El minutito: la cafetería para cuando traes prisa

Madre Café: Un básico de la Roma

La Roma es ese lugar que se presta para irte a caminar un sábado o domingo, turistear y perderte un rato por sus calles, probablemente entrar a una galería o a un museo, pero para la hora de la comida ya estás muerto de hambre y sin ninguna idea de dónde comer.

No te metas en cualquier lado, aviéntate a Madre Café y asegura una deliciosa comida en tu plato. Además, es pet friendly para sí tienes a tu compañero peludo contigo.

Este restaurante está ubicado en una casona de estilo porfiriano en el corazón de esta icónica colonia, por lo que tiene un ambiente relajado, pero que te hace sentir cómodo y como en tu propia casa.

Su carta es una interesante mezcla entre la gastronomía mexicana y la italiana con deliciosas combinaciones que tienes que probar, como la pizza de burrata con salsa matcha a la pasta madre que tiene un toco de chipotle con queso de cabra.

Sin duda alguna las palmas se las lleva su espectacular risotto que es una recomendación de la propia casa y que no te vas a arrepentir de probar.

Además, cuentan con una mixología de autor que es muy interesante por la cantidad de combinaciones de sabores, texturas y licores que tienen. Te recomendamos que te pidas su Spritz de Lychee si es que eres fan de lo dulce, pues su base de Bombay le da un refrescante toque que en este calor se agradece mucho.

En ese mismo punto, Madre Café se volvió viral por su manera de innovar con la trendy bebida de café, carajillo, pues cuentan con 10 sabores que te impresionarán por su increíble sabor y combinaciones.

Madre Café tiene dos pequeños hermanos que, aunque no comparten cocina, sí están en el mismo lugar bajo diferentes conceptos. Madre Roof es el lugar perfecto si quieres echarte unos drinks con una buena botana y Madre cafecito es el lugar ideal para ir a leer un ratito o para tu café mañanero.

Ubicación: Calle Orizaba #131, Roma Norte

Horarios: Domingo a miércoles de 8:00 am a 11:00 pm y de jueves a sábado de 8:00 am a 1:00 am.

Así que ya sabes la siguiente: cuando estés de paseo por esta colonia, vete a comer a Madre Café y disfruta de una deliciosa comida con la mejor compañía.