En este mercado puedes encontrar comida exótica en CDMX

Si eres un amante de la aventura culinaria y estás dispuesto a explorar sabores nuevos y exóticos, el Mercado San Juan, ubicado en la Ciudad de México, es el destino perfecto para ti.

Situado en la calle de Ernesto Pugibet 21, en la Colonia Centro de la delegación Cuauhtémoc, este mercado es conocido por ofrecer una amplia variedad de productos alimenticios, incluyendo algunos de los animales más exóticos que puedes probar en México.

En este mercado podrás comer estos animales exóticos

Un mercado con historia y tradición

El Mercado San Juan es uno de los mercados más antiguos y emblemáticos de la Ciudad de México. Fundado en 1955, ha sido un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía y un lugar donde chefs de renombre buscan ingredientes únicos y de alta calidad para sus creaciones culinarias.

Una experiencia culinaria única

Desde las 7:00 am hasta las 6:00 pm, de lunes a domingo, el Mercado San Juan abre sus puertas para ofrecer una experiencia gastronómica sin igual. Aquí, los visitantes tienen la oportunidad de probar una variedad de animales exóticos que son parte de la rica diversidad culinaria de México.

Los animales exóticos que puedes probar

Entre los animales exóticos que puedes encontrar en el Mercado San Juan se incluyen:

• Insectos: Chapulines, escamoles (larvas de hormiga), chinicuiles (gusanos rojos de maguey) y jumiles (insectos de la familia de los chinches).
• Jabalí: Una carne sabrosa y aromática, considerada una delicia en la cocina mexicana.
• Venado: Carne magra y delicada, apreciada por su sabor único y su textura tierna.
• Gusanos: Una variedad de gusanos, como los magueyeros, que se utilizan en platillos tradicionales de algunas regiones de México.
• Caimán: Una opción exótica para los aventureros culinarios que desean probar carne de reptil.
• Alacranes: Sorprendentemente, los alacranes también se incluyen en la lista de opciones exóticas que puedes probar en este mercado.

Una oportunidad para expandir tus horizontes culinarios

El Mercado San Juan ofrece a los visitantes la oportunidad de experimentar sabores y texturas únicas que son parte de la rica herencia gastronómica de México. Además de los animales exóticos mencionados, el mercado también cuenta con una amplia selección de productos frescos, especias, quesos, vinos y otros productos gourmet que deleitarán los paladares más exigentes.

Una visita al Mercado San Juan es mucho más que una simple compra de alimentos: es una experiencia culinaria única que te permite explorar y disfrutar de los sabores más auténticos y exóticos de México. Si estás en busca de una aventura gastronómica inolvidable, no puedes dejar de visitar este icónico mercado en el corazón de la Ciudad de México.