Que Bo!, el lugar donde el cacao lo pruebas de muchas maneras

La tradición del chocolate mexicano, que a menudo incorpora el cacao en sus diversas formas, sigue siendo una parte integral de la cultura culinaria, destacando la importancia del grano tanto en el ámbito económico como en el cultural del país.

Prueba el arte del chocolate en Que Bo!

En México, el cacao no solo tiene relevancia histórica como un ingrediente apreciado por civilizaciones antiguas, como los aztecas, sino que también desempeña un papel crucial en la actualidad. La producción de cacao contribuye significativamente a la economía, cultura gastronómica y empleo en regiones tropicales del país.

Que Bo! es una chocolatería dedicada a vender el cacao o chocolate en sus diferentes formas: como un bocado común exquisito, en polvo, en café, en granos y semillas, en repostería como pan, galletas, helado o pasteles, al igual que en productos como playeras, gorras y más.

El chef JoséRa Castillo, inició este proyecto desde hace más de 10 años, con la finalidad de mostrarles a los chilangos y a todos los visitantes la importancia de este producto mexicano, al igual que las diferentes maneras en que puedes degustarlo ya sea como un alimento o bebida, pero llenos de calidad y sabor.

Ubicación: Cuauhtémoc 180, Del Carmen, Coyoacán, 04400 Ciudad de México, CDMX. // Calle Julio Verne 104-Local B - 91 And 92, Polanco, Polanco III Secc, Miguel Hidalgo, 11565 Ciudad de México, CDMX.

Horarios: Lunes a Sábado de 11 a 20 horas // Domingo de 12 a 18 horas.

Costos: A partir de 40 pesos.

Corre a probar un auténtico chocolate mexicano y artesanal a cualquiera de las sucursales de Que Bo! y no olvides acompañarlo de una rica bebida.