La birria es un platillo tradicional mexicano originario del estado de Jalisco. Se trata de una carne de res o chivo cocida en un caldo de chiles, especias y hierbas. La birria se suele servir en tacos, quesadillas o en un consomé.
En Toluca, hay muchos lugares donde se puede disfrutar de la birria. Uno de los mejores lugares es El Tapatío Birriería, un restaurante ubicado en la colonia Santa María de las Rosas.
El Tapatío Birriería es un restaurante familiar que lleva más de 10 años sirviendo la mejor birria estilo Jalisco. La carne es de res de primera calidad y se cocina durante horas en un caldo de chiles anchos, guajillo y pasilla. El resultado es una carne tierna y jugosa, con un sabor intenso y ahumado.
Además de la birria, El Tapatío Birrieria ofrece otros platillos típicos mexicanos, como tacos, enchiladas, pozole y mole. El restaurante también cuenta con una amplia variedad de bebidas, como cerveza, tequila y mezcal.
Si estás buscando la mejor birria estilo Jalisco en Toluca, no dudes en visitar El Tapatío Birriería. La carne es de primera calidad, la salsa es deliciosa y el servicio es excelente. No te pierdas la oportunidad de probar esta deliciosa y tradicional comida mexicana.
El Tapatío Birriería se encuentra en la colonia Santa María de las Rosas, Toluca. La dirección es: Av. Paseo Tollocan 2107, Santa María de las Rosas, 50140 Toluca de Lerdo, Méx., México. El restaurante se encuentra a unos 20 minutos de la Ciudad de México.
