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Hayao: donde podrás comerte un sushi o tomarte un café con Totoro

Sumérgete en el spot culinario más ‘cool’ y donde te sentirás en los Estudios Ghibli (spoiler: está en CDMX).

Hayao, Asian Food. | Siéntete en el universo Ghibli en esta cafetería en la CDMX. (Especial: @hayao.mx).
Hayao, Asian Food. | Siéntete en el universo Ghibli en esta cafetería en la CDMX. (Especial: @hayao.mx).
Mónica Sánchez
Escrito en Dónde Comer el

Si películas como “El increíble castillo vagabundo” o “La princesa Mononoke” te marcaron, entonces no debes dejar de visitar Hayao, un pequeño restaurante que resguarda las delicias y vibra de estas obras.

¿Qué son los Estudios Ghibli?

Los Estudios Ghibli, fundados por los visionarios cineastas japoneses Hayao Miyazaki e Isao Takahata en 1985, son reconocidos a nivel mundial por sus animaciones excepcionales y narrativas cautivadoras. Con obras maestras como “Mi Vecino Totoro” o “El Viaje de Chihiro”.

Su enfoque único, que combina la fantasía con profundas reflexiones sobre la naturaleza humana y el medio ambiente, ha ganado elogios críticos y ha conquistado los corazones de audiencias de todas las edades. La calidad visual distintiva, la música encantadora y las historias llenas de imaginación han convertido a los Estudios Ghibli en referentes icónicos de la animación japonesa.

Así es comer en los Estudios Ghibli en tierras chilangas

Hayao es un restaurante de la Miguel Hidalgo de gastronomía asiática, y que ofrece platillos con temática de las películas más emblemáticas de Ghibli, que precisamente, tiene el nombre de uno de los directores de esta empresa fílmica. El ramen, el sushi y el yakimeshi son de sus principales ofertas culinarias que puedes disfrutar, aunque puedes encontrar variedad.

También puedes encontrar un rico chow-mein (un tazón de fideos de trigo con salsas vegetales), un mousse de mascarpone relleno de ganache de chocolate o un tronco de bizcocho de chocolate relleno de mermelada de durazno ¡en forma de ‘Calcifer’! Pero si eres de los que solo quieren beber algo de paso o comadrear un rato, puedes tomarte un cafecito o un calpis.

Ubicación: Gral. Pedro Antonio de Los Santos 89, San Miguel Chapultepec II Secc, Miguel Hidalgo, 11850 Ciudad de México, CDMX.

Horario: De martes a domingo de 12:30 a 20:30 horas.

Costos: A partir de 70 pesos.

¡¿Qué esperas?! Lánzate y enamórate desde las decoraciones del lugar hasta de la variedad de sabores y formas de personajes de Estudios Ghibli en sus platillos.

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