Corre a probar los rollitos y tortas vietnamitas de ‘El Saigoncito’
Si te gustan mucho las verduras y demás delicias al estilo asiático, entonces debes de ir a ‘El Saigoncito’.08 de diciembre, 2023 | 07:00 a.m.Conoce el lugar que trajo las recetas más emblemáticas de la gastronomía vietnamita: ‘El Saigoncito’. Aquí comerás unas ricas tortas o rollitos asiáticos con el estilo de la comida callejera de la CDMX y sí, sin perder la calidad. Lánzate que se encuentra a la vuelta de la Roma Norte.
Deleita la cocina vietnamita en este lugar de la CDMX
La cocina vietnamita se caracteriza por su énfasis en ingredientes frescos, hierbas aromáticas, y el uso equilibrado de sabores como el dulce, salado, el agrio y el picante. Cada región de Vietnam tiene sus especialidades distintivas, lo que hace que la gastronomía del país sea diversa y fascinante.
A 12 minutos caminando de Metro Sevilla de la Línea 1, se encuentra un puesto callejero de comida vietnamita donde vende desde las tortas más famosas de pollo o cerdo, hasta los rollitos más frescos y veganos. También puedes encontrar su versión de papas fritas, té y hasta sus aderezos o salsas de la casa.
Otros ingredientes estrellas de este lugar son el uso de hierbas frescas como cilantro, espinaca, verduras como pepino, jitomate, zanahoria u otras carnes como camarones y además, sus tortas son hechas con bolillos 100 por ciento chilangos, volviéndose un sitio que ofrece platillos con sabores fusionados entre Vietnam y México.
También tienen una vibra muy ambiental porque te sirven sus delicias en recipientes de cartón o en hojas de plátano para evitar la contaminación continúa que vive el país y el mundo entero.
Ubicación: Valladolid & Álvaro Obregón, Roma Norte, Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX.
Horarios: De lunes a sábado de 13 a 21:30 hrs.
Costos: A partir de 45 pesos.
Explorar ‘El Saigoncito’ es más que una experiencia gastronómica; es un viaje a través de los sabores y las tradiciones de Vietnam y México, por eso no puedes perdértelo y disfrutar.