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Lánzate a Zacatecas a probar su helado típico de vainilla y ate de membrillo que sacan de un tubito
Saca tu lado goloso y viajero directo a Zacatecas porque tienen una delicia peculiar que no te puedes perder y la encuentras hasta en sus calles empedradas.19 de diciembre, 2023 | 07:00 a.m.
Helados rellenos de Zacatecas | Viaja a Zacatecas y conoce hasta sus productos dulces artesanales únicos. (Especial: @recorriendomitierra):
Si estás planeando un viaje a Zacatecas, no te pierdas la oportunidad de deleitar tu paladar con una delicia única: el helado relleno, un postre típico de vainilla relleno de ate de membrillo que sacan de un instrumento peculiar. No olvides disfrutar de sus demás oportunidades gastronómicas y su arquitectura de paso.
Zacatecas: una belleza hasta en sus postres
Antes de sumergirnos en la experiencia culinaria, es esencial explorar las maravillas que ofrece Zacatecas. Desde su centro histórico declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO hasta la majestuosidad del Cerro de la Bufa, este destino cautiva a los visitantes con su encanto colonial y su atmósfera cálida.
Una de las joyas gastronómicas de Zacatecas es su helado de vainilla relleno de ate de membrillo, una exquisitez que ha conquistado los corazones y los paladares de locales y turistas por igual. Lo que hace que este helado sea tan especial es su presentación: se saca de un tubito de metal y te lo dan envuelto en un papel, así de sencillo y rico.
Al darle un mordisco a este helado, te encuentras con una sorpresa en su interior: el dulce sabor del ate de membrillo. Este relleno aporta una textura suave y un contraste de sabores que eleva la experiencia helada a nuevas alturas. La combinación de la cremosidad de la vainilla y la dulzura del ate de membrillo crea un equilibrio perfecto que se percibe en cada bocado.
Además de su rico helado, la gastronomía zacatecana es una mezcla de sabores auténticos y recetas transmitidas de generación en generación. Algunos platos imperdibles incluyen:
- Asado de boda: Este platillo, con su mezcla única de carne de res y cerdo, chiles secos, especias y frutas, es una experiencia culinaria que representa la fusión de la tradición y la innovación.
- Gorditas de migajas: Deliciosas gorditas rellenas de migajas de chorizo, papa o frijoles, son una opción popular en las fondas y mercados locales. La combinación de sabores y texturas las convierte en un manjar que no puedes dejar de probar.
- Helado de pasta: Una joya de la repostería zacatecana, este helado se caracteriza por su cremosidad y su sabor a almendra. Perfecto para refrescar los días soleados mientras exploras las calles de Zacatecas.
¿Qué otras cosas puedo disfrutar en Zacatecas?
Zacatecas no solo ofrece un festín delicioso, sino que también es un crisol de expresiones culturales. Durante tu visita, no te pierdas:
- Festival Cultural Zacatecas: Celebrado anualmente, este evento reúne lo mejor del arte y la cultura zacatecana. Desde presentaciones de danza hasta exhibiciones de artistas locales, sumérgete en la riqueza cultural de la región.
- Recorrido por las minas: Zacatecas tiene una larga tradición minera, y explorar las minas es una experiencia única. Desciende a las entrañas de la tierra para descubrir la historia de la minería y apreciar la importancia de esta actividad en la identidad zacatecana.
- Música tradicional en las calles: Zacatecas vibra con la música tradicional que llena sus plazas y callejones. Bandas de música, mariachis y danzas folklóricas ofrecen un espectáculo para los visitantes.
En tu próxima visita a Zacatecas, asegúrate de sumergirte en esta experiencia culinaria única. Descubre el equilibrio perfecto entre lo clásico y lo sorprendente mientras disfrutas de un helado y más, porque estamos seguros que te transportará directamente al corazón zacatecano.
