Sácale el filo a tus cuchillos con este supertip que Jimmy de Pongámoslo a prueba ya aprobó

¿Tus cuchillos ya no cortan como antes? ¿Te cuesta trabajo preparar tus alimentos por la falta de filo? ¡No te preocupes! Jimmy, el experto en probar de todo en el canal de YouTube “Pongámoslo a Prueba”, tiene la solución perfecta, solo necesitaremos una taza y muchas ganas de sacar el filo a nuestros cuchillos. Aquí te decimos cómo.

Así de fácil puedes sacarle filo a tus cuchillos

Olvídate de costosos afiladores o técnicas complicadas. Jimmy nos presenta un truco sencillo, rápido y económico para devolverle el filo a tus cuchillos en cuestión de segundos. Como ya te mencionamos, solo necesitas una taza de cerámica que tengas en casa.

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Pero, ¿cómo funciona? Resulta que el borde inferior de las tazas de cerámica, al ser ligeramente rugoso, actúa como un abrasivo natural que ayuda a eliminar el microdesgaste del filo. Al deslizar el cuchillo sobre la base de la taza, se produce una fricción que afila el filo de manera uniforme.

Paso a paso:

1. Busca una taza de cerámica con una base lisa y sin relieves.
2. Sostén la taza firmemente con una mano.
3. Con la otra mano, coloca el cuchillo en un ángulo de 20 a 30 grados con respecto a la base de la taza.
4. Desliza el cuchillo por la base de la taza, realizando movimientos suaves y controlados de adelante hacia atrás.
5. Repite el proceso varias veces, aplicando una ligera presión sobre el cuchillo.
6. Para finalizar, limpia el cuchillo con un paño húmedo para eliminar cualquier residuo.

Consejos para mejores resultados

• No apliques demasiada presión al deslizar el cuchillo, ya que podrías dañar el filo.
• Realiza movimientos uniformes y constantes.
• Ten cuidado al manipular el cuchillo para evitar cortes.
• Puedes usar un marcador para trazar una línea en el filo del cuchillo antes de comenzar. Si la línea desaparece después de afilar, significa que has logrado un buen resultado.