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No tires el hueso del mamey y el aguacate, mejor aprovéchalos con estos tips

Todos amamos estas frutas y no las hemos comido hasta dejar el huesito pero ¿qué pasaría si te contamos que también puedes aprovecharlos? 14 de diciembre, 2023 | 10:00 p.m.
Aprovecha los huesitos de estas frutas que son muy ricas. (Especial: Pexels)
Huesos de mamey y aguacate. | Aprovecha los huesitos de estas frutas que son muy ricas. (Especial: Pexels)
Foto de Mónica Sánchez
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El aguacate, conocido como “oro verde”, y el mamey, son dos frutas originarias de América Central que se caracterizan por su consistencia cremosa y sabor delicioso. Ambos se utilizan para diferentes preparaciones gastronómicas pero hoy te traemos varias opciones para que aproveches sus huesos y no solo en la cocina ¡toma nota!

Con estos huesos de fruta haz todas estas posibilidades

El aguacate y el mamey, dos frutas exquisitas conocidas por sus pulpas deliciosas, también esconden tesoros en sus huesos que a menudo pasamos por alto. Estos huesos, lejos de ser desechables, pueden convertirse en ingredientes versátiles en la cocina y aliados en la belleza personal. Te decimos cómo aprovechar al máximo estos huesos con recetas creativas.

Utiliza los huesos de estas frutas para la cocina

  • Caldo Nutritivo con huesos de aguacate: Los huesos de aguacate pueden dar un impulso nutricional a tus caldos caseros. Después de lavar y secar los huesos, agrégales a tu olla de caldo para obtener un toque adicional de sabor y nutrientes.
  • Harina de huesos de mamey: Tritura los huesos secos de mamey y conviértelos en harina. Esta harina, rica en fibra, puede agregarse a mezclas para panqueques, batidos o productos horneados para un toque nutricional y un sabor único.
  • Aceite infundido con huesos de aguacate: Deja secar los huesos de aguacate y colócalos en un frasco con aceite. Después de unas semanas, tendrás un aceite aromatizado que puedes usar para ensaladas o salteados.
  • Infusión de té de huesos de mamey y aguacate: Los huesos de mamey pueden transformarse en una infusión de té deliciosa. Hierve los huesos en agua para obtener un té sabroso y lleno de antioxidantes.

Productos de belleza personal hechos con huesos de mamey y aguacate

  • Exfoliante facial con huesos de aguacate: Tritura finamente los huesos de aguacate y mezcla con miel para crear un exfoliante facial natural. Este exfoliante ayuda a eliminar células muertas de la piel, dejándola suave y radiante.
  • Mascarilla capilar con huesos de mamey: Tritura los huesos de mamey y mezcla con yogur para hacer una mascarilla capilar nutritiva. Aplica la mezcla en el cabello, déjala actuar y enjuaga para obtener un cabello suave y saludable.
  • Jabón artesanal con huesos de aguacate: Derrite glicerina y agrega polvo de huesos de aguacate para hacer un jabón artesanal. Este jabón no solo limpia, sino que también proporciona los beneficios nutritivos de los huesos.
  • Crema corporal con huesos de mamey: Infunde aceite con huesos de mamey y úsalo como base para hacer una crema corporal hidratante. La piel se beneficiará de las propiedades nutritivas y humectantes de este producto natural.

Los huesos de mamey y aguacate son tesoros culinarios y de belleza que merecen ser aprovechados al máximo. Desde la cocina hasta la rutina de cuidado personal, estas recetas creativas te invitan a descubrir nuevas formas de dar vida a estos elementos aparentemente simples.

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