Haz tu propia harina de hot cakes y ahórrate unos pesitos

Preparar hot cakes deliciosos y esponjosos comienza con una base fundamental: la harina. ¿Y qué mejor manera de elevar tus desayunos que con una harina para hot cakes casera y económica? Aparte de ser una versión más saludable que evita los excesos de grasas, azúcares y más, esta receta te hará rendir muchísimo.

Chécate la receta de harina para Hot Cakes

Cuando se trata de hot cakes, la calidad de la harina es crucial. La harina en polvo para hot cakes casera te brinda el control total sobre los ingredientes, asegurándote de evitar aditivos innecesarios y personalizar el sabor según tus preferencias. Además, hacer tu propia harina puede ser más económico a largo plazo, proporcionando una opción rentable y deliciosa para tus desayunos.

Ingredientes

• 2 tazas de harina de trigo todo uso
• 1/4 de taza de polvo de hornear
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

Instrucciones

• Tamizado de la harina: En un tazón grande, tamiza la harina de trigo todo uso. El tamizado ayuda a airear la harina, lo que resulta en hot cakes más ligeros.
• Añadir ingredientes secos: Agrega el polvo de hornear, el azúcar, la sal y el bicarbonato de sodio a la harina tamizada. Mezcla bien los ingredientes secos.
• Mezcla uniforme: Asegúrate de que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente. Puedes usar un batidor o simplemente un tenedor para mezclarlos.
• Almacenamiento: Transfiere la harina en polvo para hot cakes casera a un recipiente hermético y guárdala en un lugar fresco y seco.

Preparar hot cakes deliciosos y esponjosos nunca ha sido tan fácil con esta receta casera de harina en polvo. Al elegir hacer tu propia mezcla, tienes el poder de personalizar cada bocado y garantizar que cada desayuno sea una experiencia diferente y única.