Mole

¡Échale ojo! Este es el mole que tiene un aditivo considerado cancerígeno, según expertos

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El Poder del Consumidor encontró que una marca de mole muy conocida contiene un aditivo que podría representar un riesgo para la salud y aquí te decimos cuál es.

¿Mole de ladrillo? Sí y aquí te enseñamos la receta del platillo tradicional de Tlaxcala

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El mole de ladrillo es un platillo tradicional de Tlaxcala que, pese a su peculiar nombre, es muy delicioso. Aquí te decimos la receta.

Mole de olla, la sopa mexicana que debes de probar; esta es su receta

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Si quieres un platillo delicioso y reconfortante, debes de preparar y probar el mole de olla. ¡Te enamorará!

Pasos para preparar el mole de guayaba, un platillo típico de Aguascalientes

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¿Mole de guayaba? Sí y aquí te enseñamos a prepararlo desde casa para que disfrutes de este platillo típico de Aguascalientes.

Los moles de la tiendita que no recomienda Profeco por EXCESO de azúcares

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¿Eres de los que compran mole industrializado? Entonces échale un ojo a los que Profeco NO recomienda por su exceso de azúcares.

¿Pollo con mole? Chécate los beneficios para la salud que otorga este platillo tradicional

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Este platillo, además de tener un sabor delicioso, aporta varios nutrientes esenciales para el cuerpo que hasta querrás comerte más de una porción. ¡Anótalos! Porque aquí te los decimos.

Disfruta mole poblano en su ciudad natal, en los restaurantes que Google Maps recomienda

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Deléitate con el platillo estrella en esta región de México, Puebla, que te cautivará con su sazón mexicano.

Feria Nacional del Mole de Milpa Alta 2024: cuándo es y más detalles

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Si eres amante de la gastronomía mexicana, la Feria Nacional del Mole de Milpa Alta 2024 es una cita obligada. Chécate los detalles.

Así preparaban el mole los prehispánicos; no es como el de ahora

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El mole, como lo conocemos hoy en día, era totalmente diferente al que se preparaba en la época prehispánica

¿Te gusta el pulque, la barbacoa y el mole? Entonces lánzate a este festival único

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Les traemos la edición 2024 del Festival del mole, pulque y barbacoa en Querétaro, el pretexto perfecto para disfrutar de la gastronomía mexicana y salir este verano.