maíz

¿Con antojo de un elote? Conoce sus beneficios, según la Profeco

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El elote o maíz es una delicia muy consumida en México y esencial para la gastronomía. Y aunque no lo creas, tiene bastantes nutrientes que harán que quieras comerlo aún más.

Los Tamalitos de Balbuena: el puesto de CDMX que ofrece sabores con queso, frijoles, Carlos V y más

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Si nunca han probado tamalitos con sabores variados y poco comunes, no pueden perderse estos que se encuentran en un puesto de Balbuena, en la CDMX.

¿Palomitas de bolsita sin microondas? Te enseñamos el trucazo para hacerlas

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Descubre cómo puedes preparar unas palomitas de maíz de bolsa sin la necesidad de utilizar un horno de microondas.

¿Amante de los sopes? Conoce su origen y lo que aporta a tu salud

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Descubre dónde surgieron y por qué es buena idea incluir unos exquisitos sopes a tu dieta

¡Come sin culpa! estos son los beneficios de comer tortillas, según expertos

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La tortilla de maíz es la base de infinidad de platillos mexicanos y es una delicia que forma parte de nuestra dieta desde tiempos precolombinos y acá, te chismeamos sus beneficios y otros detalles.

Temporada de lluvias: prepárate un rico atole de maíz azul con esta receta

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El atole de maíz azul es una bebida que te proporcionará calor, además de muchos beneficios a la salud, durante esta temporada de lluvias

Los beneficios de consumir maíz azul, según la UNAM

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El maíz azul es un alimento imprescindible que se consume solo en ciertos sectores o platillos tradicionales mexicanos pero poseen una enorme carga de salud que acá te chismeamos.

¿Qué pasa si como elote o esquites todos los días?

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¿Amas los elotes y los esquites? Aquí te decimos qué le pasa a tu cuerpo si los consumes diario

¿Los esquites son realmente saludables?

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Si eres de los que siempre se lanzan a turistear y de paso, se deleitan siempre con un rico esquite, acá te decimos qué tan bueno son para la salud, según expertos.

Las tortillas que estás comiendo podrían ser ‘pirata’ y dañar tu salud

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¡Ya ni en Tepito! Las tortillas falsas se están esparciendo por México y podrían dañar tu salud.