Lima
¿Cómo hacer una auténtica y rica sopa de lima bien yucateca?
La sopa de lima es un platillo típico de Yucatán, hecho con caldo de pollo, especias, tiras de tortilla frita y el sabor único de la lima. Es un ícono de la cocina regional y una experiencia culinaria imperdible.
Por Rodrigo Vázquez