Aprende a hacer una deliciosa gelatina de 3 leches con esta sencilla receta

La gelatina de 3 leches es un postre clásico que nunca falla. Gracias a su textura suave y cremosa, combinada con el dulce sabor de las tres leches, la convierten en la opción perfecta para cualquier ocasión, desde un postre o aperitivo hasta para la fiesta o reunión familiar. ¡Y lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar!; aquí te compartimos la receta.

Así puedes prepararte una rica gelatina de 3 leches

Nestlé, a través de su página web oficial, es quien nos comparte la receta de la gelatina de 3 leches. En su sitio, nos muestra los pasos que tienes que seguir, así como la lista de los ingredientes que se necesitarán. Estos son los siguientes:

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• 1/4 taza leche condensada
• 1/4 taza leche evaporada
• 1/4 taza media crema
• 3 cucharadas grenetina hidratada en 1/2 taza de agua y disuelta a baño María
• 1 cucharadita esencia de vainilla

Procedimiento:

1. Licúa la leche evaporada, con la leche condensada, la media crema y la vainilla.
2. Incorpora poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta.
3. Vierte en un molde para gelatina y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje completamente.
4. Finalmente, desmolda y disfruta con frutas picadas (opcional). ¡Buen provecho!

Beneficios de comer gelatina

Esta receta, además de ser deliciosa, es nutritiva, ya que la gelatina tiene múltiples beneficios. Este alimento es una proteína hecha con colágeno animal, generalmente de vacas y cerdos.

Recordemos que el colágeno es uno de los materiales que forman el cartílago, el hueso y al piel. Por otra parte, MedlinePlus señala que la gelatina podría aumentar la producción del colágeno en el cuerpo.

Así que ya lo sabes, si quieres disfrutar de un postre delicioso, fácil de hacer y nutritivo, deberías hacerte esta deliciosa gelatina de tres leches. ¡Te encantará! No dudes en hacerla hoy mismo.