Lánzate a preparar estos ricos hot cakes de pay de limón con esta sencilla receta

¿Estás buscando qué desayunar? ¡Prepárate estos hot cakes de pay de limón! Esta deliciosa receta te encantará por su gran sabor, además, es muy fácil de hacer por lo que tendrás tu desayuno en cuestión de minutos. A continuación, te decimos cómo hacerlos.

¿Cómo hacer los hot cakes de pay de limón?

La receta de los hot cakes sabor pay de limón la comparte Nestlé en su página web oficial. Ahí nos cuenta los pasos que tienes que realizar, así como la lista de los ingredientes que de hecho, es la siguiente:

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• 1 paquete de queso crema
• 1 bolsita de leche condensada
• 1 limón (ralladura)
• 2 limones (el jugo)
• 3/4 taza de leche evaporada
• 1 huevo
• 2 cucharadas de mantequilla, fundida
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 taza de harina para hot cakes
• 2 cucharadas de mantequilla
• 7 galletas Marías, troceadas
• 1 limón, cortado en rodajas
• Leche Condensada sabor pay de limón

Procedimiento:

1. Para hacer la crema de limón, bate el queso hasta acremar, añade la taza de leche condensada, la ralladura de 1 limón y el jugo de limón hasta incorporar. Cubre con plástico y refrigera por 30 minutos.
2. Ahora comenzarás con los hot cakes, mezclando la leche evaporada con el huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia de vainilla y la harina para hot cakes.
3. Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para formar los hot cakes; cocina por ambos lados y repite el procedimiento con el resto de la preparación.
4. Finalmente, sirve un hot cake, unta un poco de crema de limón, añade algunos trozos de galleta, cubre con otro hot cake y repite el procedimiento. Decora con crema de limón, galletas, ralladura de limón y un poco de leche condensada sabor pay de limón. ¡Buen provecho!

Beneficios de consumir limón

El limón es un fruto muy versátil, pues acompaña a muchas comidas desde los tacos, pozole, caldo y hasta en los postres. Su sabor cítrico es único, pero no solo eso, sino que tiene increíbles propiedades beneficiosas para la salud.

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) indica que el limón contiene vitaminas C y B, además, aporta calcio, hierro y fósforo. Ayuda a combatir enfermedades de las vías respiratorias e inflamaciones de la garganta, gracias a su propiedad antibacterial y antiviral. Otra de las ventajas es que tiene muy pocas calorías (44 kcal por cada 100 g) por lo que es ideal para cualquier dieta.

Esta receta no solo es deliciosa, sino que también es fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión. Los hot cakes de pay de limón tienen un toque cítrico que los hace únicos. ¡No esperes más y lánzate a prepararlos de una vez por todas!