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Prepárate un rico pan de queso brasileño con la receta del chef José Ramón de MasterChef
Si quieres un rico y esponjoso postre, chécate como puedes hacer este pan de queso brasileño con la receta del chef José Ramón.18 de febrero, 2025 | 02:50 p.m.
Pan de queso brasileño | Aquí la receta del pan de queso brasileño. Es muy fácil y sencilla de preparar. ¡Anímate a hacerla! (Canva)
¿Eres amante de los postres? Si es así, ¡estás de suerte! Pues el chef José Ramón nos comparte una deliciosa receta: el pan de queso brasileño. A continuación, te contamos cómo puedes hacerlo en casa de manera fácil y sencilla.
¿Quién es el chef José Ramón de MasterChef?
José Ramón Castillo es un chocolatero mexicano que tiene una gran trayectoria en el mundo de la cocina. Es reconocido internacionalmente por su gran técnica y pasión en el campo de la chocolatería, señala Larousse Cocina.
Asimismo, estudió en Francia y Barcelona. Fue el primer mexicano ganador de un campamento culinario europeo, en el concurso “Cocina Joven de Catalunya”. El cocinero José Ramón tiene numerosos premios y ha participado en el popular programa televisivo, “MasterChef”.
¿Cómo preparar el rico pan de queso brasileño?
El chef José Ramón, a través de su cuenta oficial de TikTok, compartió la receta para preparar el delicioso pan de queso brasileño. Ahí cuenta los pasos que se tienen que seguir, así como la lista de ingredientes. Lo que vas a necesitar es lo siguiente:
- 230 gramos de taza de aceite vegetal
- 230 gramos taza de leche
- 21 gramos de huevos
- 240 gramos de taza de queso gouda o mozzarella
- 60 gramos taza de queso parmesano
- 210 gramos tazas de fécula de tapioca (fina)
- 1 cucharada de sal
@chefjoseracastillo Pan de queso con jarra 230g Taza de Aceite Vegetal 230g Taza de Leche 21g Huevos 240g Taza de Queso Gouda o Mozzarella 60g Taza de Queso Parmesano 210g Tazas de Fécula de Tapioca (fina) 1 Cucharada de Sal Hornea a 400°F (200°C) por 15 minutos Te late la receta? Entonces envíala - alguien más y guárdala para que la prepares #pandequeso #chefjosera #queso ♬ sonido original - Carloss FUT
Procedimiento:
- Añade a la licuadora todos los ingredientes, es decir, el aceite, la leche, los huevos, los quesos, la fécula de tapioca y la sal.
- Licúa todo hasta que obtengas una mezcla homogénea.
- Toma unas charolas para brownies y engrásalas para que no se pegue nada. Vierte la mezcla.
- Finalmente, hornea a 400°F (200°C) por 15 minutos.
Cómo verás, preparar el pan de queso brasileño es muy sencillo, además, requieres de muy pocos ingredientes. Anímate a realizarlo hoy mismo y sorprende a tus familiares con su auténtico sabor. ¡Buen provecho!
