El irresistible licuado con plátano que podría ayudarte a controlar tus niveles de azúcar

El plátano es uno de los ingredientes imprescindibles a la hora de desayunar ya que es suave, de fácil digestión, rápido de comer y brinda mucha energía, pero ¿sabes qué es lo que pasa cuando lo combinas con avena? Entérate aquí porque hasta te chismeamos una receta de licuado única.

¿Cuáles son los beneficios del plátano?

Muchas personas todavía consideran que el plátano tiene mucha azúcar y sólo engorda; sin embargo, no hay evidencia científica que sustente esta afirmación pero sí muchos estudios, por ejemplo el realizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética, que confirman los enormes beneficios nutricionales del plátano.

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Potasio, manganeso y vitaminas como la B, B6 y la C forman parte de la bomba de beneficios del plátano, fruta que combinada con la avena puede ser tu gran aliada al momento del desayuno ya que combina todas estas vitaminas con el betaglucano, una fibra de la avena muy importante para controlar la cantidad de azúcar en la sangre.

¿Cómo me ayudan la avena y el plátano a controlar mis niveles de azúcar?

Los azúcares del plátano son naturales y se eliminan de forma rápida con la actividad del día a día: este detalle, mezclado con la acción del betaglucano de la avena, pueden traerte los siguientes beneficios.

• Sensación de saciedad.
• El betaglucano hace que el vaciado del estómago sea más pausado.
• Una carga menor de trabajo para el hígado y el páncreas.
• El betaglucano capta el colesterol y lo envía al intestino grueso para su eliminación.
• Debido al punto anterior, esto también beneficia mucho al corazón.
• Las vitaminas y antioxidantes del plátano te dan más energía por las mañanas.

Así se hace un licuado de plátano y avena fácil y rápido

Incorporar este licuado en tu rutina no solo te permite disfrutar de un antojo saludable, sino que también te ayuda a cuidar de tu cuerpo de manera natural y deliciosa.

Ingredientes:

• Cuatro cucharadas de avena
• Un plátano en trozos
• Una cucharadita de nueces, almendras o cacahuate
• Medio vaso de leche
• Miel al gusto

Procedimiento:

1. Pon todos estos ingredientes en una licuadora.
2. Mezcla hasta obtener una consistencia uniforme.
3. Si quieres que quede más cremoso, remoja la avena en leche desde una noche anterior.
4. Otro tip: si no aguantas el calor, puedes poner el plátano congelado para obtener una especie de malteada.

¡Anímate a prepararlo y descubre lo fácil que es darle un giro saludable a tus mañanas o snacks! Tu cuerpo (y tu paladar) te lo agradecerán.