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La receta para hacer queso casero con solo 2 ingredientes que seguro tienes en casa

¿Eres amante del queso? Chécate esta receta que solo requiere de 2 ingredientes fáciles de conseguir.27 de noviembre, 2024 | 09:30 p.m.
Lánzate a preparar este queso casero de 2 ingredientes y cautívate con su gran sabor. (Unsplash)
Receta del queso de dos ingredientes | Lánzate a preparar este queso casero de 2 ingredientes y cautívate con su gran sabor. (Unsplash)
Foto de Iván Reyes
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El queso es uno de los alimentos más amados y populares de nuestro país, pues se utiliza para un sinfín de recetas. En el mercado encontraremos muchas opciones, pero, ¿sabías que puedes hacer el tuyo en casa? A continuación, te contaremos más sobre una receta que solo necesita de dos ingredientes que seguro tienes en tu cocina.

¿Cómo hacer queso casero con solo 2 ingredientes?

La usuaria de TikTok @recetasdeoksana quien se dedica a subir videos de recetas y cuenta con más de 900,000 seguidores es quien nos muestra cómo hacer el queso mozzarella casero con solo dos ingredientes de manera fácil y rápida. Esto es lo que necesitarás:

  • 3 litros de leche
  • 200 mililitros de vinagre de manzana

Pasos para hacer el queso mozzarella casero:

  1. Coloca la leche en una olla y ponla a fuego medio para que se caliente. Tiene que llegar a 45° C. En caso de que no tengas termómetro, mete un dedo limpio y cuando sientas que toleras la leche, retira del fuego.
  2. Ahora añade el vinagre de manzana y revuelve constantemente. Verás cómo se empieza a separar el suero de la leche.
  3. Toma los grumos con ayuda de un colador y elimina lo más que puedas el líquido. Pasa esta tipo masa a un tazón y métela al microondas por dos minutos.
  4. Retírala y colócala en la mesa. Ahora comenzarás a amasar. Es importante que lo hagas caliente, para ello puedes usar unos guantes de látex para que no te quemes las manos.
  5. Amasa lo necesario para que se integre todo muy bien. Listo, ya puedes disfrutar de tu queso mozzarella casero.
@recetasdeoksana Queso mozarella casero 👌😋 #recetas #cocina #queso #recetasdeoksana #paratiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii #fyp ♬ sonido original - Oksana

¿Por qué hacer el queso mozzarella casero?

Esta receta es perfecta para las personas que son amantes del queso, pues es muy fácil de realizar y requieres de muy pocos ingredientes que seguro tienes en tu cocina. Otra de las ventajas es que este queso es muy económico, ya que no se necesitan elementos caros para realizarlo.

Sin duda, el queso mozzarella casero es un alimento delicioso que deberías probar con esta auténtica receta. Disfruta de tu quesito en unas quesadillas, enchiladas o en cualquier otro alimento, su sabor te sorprenderá.

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