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Así puedes preparar un arroz con leche pumpkin spice para este Halloween

¿Ya probaste el delicioso arroz con leche pumpkin spice que es perfecto para este Halloween? ¡Qué esperas para hacerlo!26 de octubre, 2024 | 07:30 p.m.
El arroz con leche es un postre típico del país, pero, ¿ya probaste esta exquisita versión de otoño? (Instagram/soyrebeo)
Arroz con leche pumpkin spice | El arroz con leche es un postre típico del país, pero, ¿ya probaste esta exquisita versión de otoño? (Instagram/soyrebeo)
Foto de Iván Reyes
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El otoño trae consigo sabores cálidos y reconfortantes, y uno de los más populares es el pumpkin spice. Este Halloween sorprende a tus amigos y familiares con una versión especial de un clásico postre mexicano: arroz con leche pumpkin spice. A continuación, te mostramos cómo preparar esta deliciosa receta que combina lo mejor de ambos mundos.

¿Cómo hacer el arroz con leche pumpkin spice?

Para hacer el arroz con leche pumpkin spice tendrás que hacer lo que la usuaria de Instagram, @soyrebeo, nos indica. En su video, ella nos cuenta sobre los ingredientes que se necesitarán, así como los pasos que deberás de seguir. Toma nota, pues esto es lo que ocuparás:

  • 1 taza arroz
  • 1 1/2 tazas agua
  • Rajas de canela
  • 400 mililitros de leche entera
  • 1 lata leche evaporada
  • 1/2 lata leche condensada
  • 1/2 taza puré de calabaza
  • Pumpkin spice o canela opcional

Pasos para hacer el arroz con leche pumpkin spice:

  1. Lo primero que deberás hacer es poner a cocer el arroz con una raja de canela, aproximadamente unos 10 minutos con la tapa puesta.
  2. Mientras está el arroz, prepara las leches. En un recipiente agrega la leche entera, la evaporada y la leche condensada. Con ayuda de un batidor de globo ve revolviendo para que se integre todo muy bien.
  3. A la mezcla de las leches añade el puré de calabaza y mezcla nuevamente.
  4. Ya que el arroz esté casi sin agua, baja el fuego y vierte el líquido de las leches con el puré de calabaza. Deja cocinar a fuego lento por unos minutos hasta que el arroz esté esponjado.
  5. Finalmente, sirve arroz de leche pumpkin spice en un plato o vaso, agrega un poco de pumpkin spice o canela. Disfruta.

¿Qué es el pumpkin spice?

El pumpkin spice es una mezcla de especias que se usan en el Thanksgiving de Estados Unidos. Está hecho de canela, jengibre, clavo y nuez moscada, según el sitio web Nupki. El pumpkin spice se utiliza mucho para dar sabores a postre y bebidas, especialmente, durante la temporada otoñal.

Preparar un arroz con leche pumpkin spice para Halloween es una forma deliciosa de disfrutar los sabores de la temporada. Con ingredientes simples y un poco de tiempo, puedes crear un postre que no solo es sabroso, sino también perfecto para compartir con tu familia.

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