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Prepara unas ricas galletas tipo hojaldre con solo 3 ingredientes

Si te gustan los postres fáciles y rápidos, ¡anímate a preparar estas sencillas galletas tipo ‘hojaldre’!14 de agosto, 2024 | 02:00 p.m.
Esta receta se volvió popular por sus sencillos ingredientes y su rico sabor. (TikTok/muveflavors)
Galletas tipo hojaldre | Esta receta se volvió popular por sus sencillos ingredientes y su rico sabor. (TikTok/muveflavors)
Foto de Iván Reyes
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¿Te apetece un postre rápido y sencillo de preparar? ¡Estas galletas tipo hojaldre te van a encantar! Con tan solo 3 ingredientes, podrás disfrutar de unas galletas crujientes y deliciosas en pocos minutos. Aquí te contamos más sobre la fácil receta.

¿Cómo hacer unas galletas con solo 3 ingredientes?

Estas galletas tipo hojaldre nos las enseña la usuaria de TikTok @muveflavors, que, según ella, son muy deliciosas. Estos son los ingredientes necesarios:

  • 2 tortillas de harina
  • Mantequilla sin sal
  • Azúcar
  1. Los sencillos pasos para hacer tus ricas galletas tipo hojaldre con solo 3 ingredientes son muy fáciles. Primero, toma tus tortillas de harina y córtales un extremo; la idea es que les quites lo redondeado a una parte de las tortillas.
  2. Espárceles a cada una mantequilla sin sal. Puedes usar una cucharada o la cantidad que tú desees. Asegúrate de que quede uniforme por toda la tortilla. Recuerda que solo es una ligera capa.
  3. Cuando ya estén tus tortillas cubiertas de mantequilla, espárceles azúcar por toda la superficie. Añádeles la cantidad que quieras.
  4. Ahora enrollarás tu tortilla. Hazlo de tal manera que quede muy apretada. Cuando estés llegando al final, júntala con la otra tortilla y sigue doblando; te quedará un burrito.
  5. Con ayuda de un cuchillo, corta en trocitos la tortilla. Pasa el resultado por más azúcar por ambos lados y ve colocándolos en una bandeja para hornear. Ponles palitos en el medio para que conserven su forma.
  6. Hornéalos por 15 minutos a 180° C. Luego, deja enfriar y disfruta de tus galletas fáciles y rápidas con un sabor impresionante.
@muveflavors Galletas hojaldradas con 3 ingredientes 😱✨ Ingredientes: 🛒📝 2 tortillas de harina grandes 2 Cdas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (30 gr) 1/3 de taza de azúcar (66 gr) ⏲️Tiempo de horneado: 15 minutos. 🌡️Temperatura de horneado: 180°C (356°F) Cantidad de galletas: 12 unidades. Puff pastry cookies with only 3 ingredients Ingredients: 🛒📝 2 large flour tortillas 2 Tbsp unsalted butter at room temperature (30 gr) 1/3 cup of sugar (66 gr) ⏲️ Baking time: 15 minutes. 🌡️Baking temperature: 180°C (356°F) Quantity of cookies: 12 units. #galletas #dulces #postre #delicioso #receta #recetas #recetasfaciles #postresfaciles #food #foodie #foodporn #tasty #yum #sweet #tiktok #recetastiktok ♬ Food - eas Ratta

¿Qué es el pan de hojaldre?

Si has ido a comprar pan seguramente, escuchaste el pan de hojaldre, pero, ¿qué es? La Real Academia Española (RAE) lo define como: “Masa de harina con manteca o mantequilla, muy sobada y que, al cocerse en el horno, forma muchas hojas delgadas superpuestas”.

Mientras tanto, Larousse Cocina nos dice que este término corresponde a una pasta o masa de harina que se usa para hacer panes. Se caracteriza por presentar varias capas. Asimismo, menciona que el hojaldre es conocido como masa feité.

Preparar las galletas tipo hojaldre resulta muy fácil. Además, como solo requieres 3 ingredientes, no tienes por qué preocuparte, pues seguramente los tienes en casa. Anímate a prepararlas y descubre el gran sabor que tienen. ¡Buen provecho!

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