Recetas
Rífate esta ‘mezcalita’ de piña en minutos y con pocos ingredientes
Esta es una receta que en definitiva no puede faltar en tu repertorio para sorprender a tus invitados con la poderosa ‘Mezcalita’. 10 de agosto, 2024 | 08:00 p.m.
Mezcal. | La bebida ideal para aquellos amantes del Mezcal. (Soy Delishus).
¿Quieres impresionar a tus amigos con tus habilidades de bartender? Entonces tienes que incluir esta recta en tu repertorio compartida por el tiktoker Soy Delishus que te enseña a hacer una rica mezcalita. Si quieres conocer cómo se hace este coctel con mezcal continúa leyendo.
Aprende a preparar una mezcalita con pocos ingredientes y en minutos
Si quieres rifarte este trago coqueto lo que tienes que hacer es conseguir esto:
- 1 taza de piña picada
- 3 onzas de mezcal
- 1 Strongbow de manzana
- 1 taza de jugo de piña
- Hielo al gusto
- Chile piquín al gusto
- ½ limón
Método de preparación
Lo primero que vamos a hacer es escarchar la orilla de un vaso, coloca un poco de chamoy o dule Pelón Pelo Rico en el borde para después pasarlo por el chile piquín. Una vez hecho esto agregamos la piña y con una cuchara machacamos un poco la piña hasta que suelte su jugo.
Después le ponemos hielo al gusto, unas gotas de limón, también ponemos el mezcal, un poco del jugo de piña y por último la sidra de manzana o Strongbow, revolvemos un poco y tendrás un rico trago preparado.
Si quieres darle un toque especial, puedes colocar encima del vaso una brocheta de piña o gomitas de chile, esto acentuará más el sabor de tu coctel.
¿Por qué utilizar piña para un coctel con mezcal?
Expertos sommeliers como Joaquín Díaz Cid sostienen que el mezcal es una bebida que va perfecto con los cítricos ya que ofrecen una experiencia única y refrescante, equilibrando la intensidad ahumada con la acidez del jugo de un limón, naranja o piña.
Por ello este coctel va muy bien con la fusión de sabores, brindando una experiencia deliciosa en cada sorbo. Puedes hacer este mismo coctel con jugo de naranja o también de fresa, una fruta perfecta para darle ese sabor ácido.
Ahora tendrás una bebida más para compartir con tus amigos, ya que el mezcal es uno de los alcoholes más populares actualmente en México y queda perfecta para las fiestas patrias que se aproximan.
