Recetas
Los hot cakes de espinacas que son saludables y deliciosos
Estos ricos hot cakes, además de ser supernutritivos, son fáciles de hacer. ¡Anímate a probarlos!09 de agosto, 2024 | 05:30 p.m.
Hot cakes de espinacas | Los hot cakes de espinacas son una opción deliciosa y nutritiva para tu desayuno. (Freepik)
Si buscas una forma deliciosa y nutritiva de empezar el día, los hot cakes de espinacas son la opción perfecta. Esta receta combina un sabor deliciosos con los beneficios nutricionales de las espinacas, creando un desayuno completo y saludable.
¿Como hacer unos ricos hot cakes de espinacas?
La marca reconocida de aceites vegetales, Nutrioli, en su cuenta de YouTube nos comparte una receta fácil y sencilla para preparar este rico alimento. Los ingredientes que necesitarás son:
- 1 1/2 tazas de avena
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/4 de cucharadita de canela en polvo
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 taza de espinacas
- 3/4 de taza de yogur griego
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- Miel al gusto
- 1 cucharadita de vainilla
En la licuadora echa la avena, el polvo para hornear, la canela en polvo y la sal. Licúa para obtener una harina de avena.
Después añade las espinacas, el yogur griego, la leche, el huevo, la miel y la vainilla. Nuevamente, licúa para integrar todo muy bien.
Pon un sartén con un poco de aceite y caliéntalo a fuego medio.
Echa un poco de la mezcla a la cacerola y cocina por ambos lados. Ya solo sirve y disfruta.
¿Por qué elegir los hot cakes de espinacas?
La Sader indica que las espinacas son una excelente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes. Además, tiene beneficios como:
- Las espinacas son una excelente fuente de hierro, esencial para prevenir la anemia.
- Contienen vitaminas A, C y K, que fortalecen el sistema inmunológico y mejoran la visión.
- Ayuda a prevenir la diabetes, las enfermedades de la piel, fortalece el sistema nervioso, y los huesos,
- Controla el insomnio.
- Es buena para el corazón, la vista, el cabello y las uñas.
Al incorporarlas a los hot cakes, obtienes un desayuno lleno de nutrientes que te proporcionarán la energía necesaria para comenzar el día. Además, las espinacas le darán un toque de color y un sabor suave, convirtiéndolos en una opción atractiva para grandes y chicos.
