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Queso oaxaca: las 3 mejores recetas donde esta delicia es el ingrediente principal

Si eres fan del queso oaxaca o quesillo, seguramente estas recetas fáciles de hacer te encantarán31 de julio, 2024 | 02:54 p.m.
Chécate estas ricas recetas que puedes hacer con el famoso queso oaxaca o quesillo. (X/porktendencia)
Recetas con queso oaxaca | Chécate estas ricas recetas que puedes hacer con el famoso queso oaxaca o quesillo. (X/porktendencia)
Foto de Iván Reyes
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El queso oaxaca o quesillo es uno de los quesos mexicanos más versátiles y queridos. Aquí te presentaremos tres recetas deliciosas donde este queso es el ingrediente principal. Aprenderás a preparar ricas recetas, todas con el toque especial del queso de Oaxaca.

Las mejores recetas con queso oaxaca

  • Alambre de papas con chorizo

Para esta receta no necesitarás muchos ingredientes, pues lo más seguro es que los tengas en casa. Toma nota:

  • Papas
  • Chile jalapeño
  • Jitomate
  • Cebolla
  • Chorizo
  • Queso oaxaca

Para preparar esta deliciosa receta deberás picar en cuadritos las papas, el chile jalapeño, el jitomate y la cebolla.

En una cacerola con aceite, pon las papas para que se doren un poco. Después de unos 10 minutos, agrega el chile junto con la cebolla y espera otros 10 minutos.

Después añade el jitomate y sazona con sal y pimienta. Cocina por un rato más y agrégale el chorizo. Cuando veas que el chorizo ya esté, añade el queso y solo espera a que se derrita.

Y solo calienta tus tortillas favoritas, ya sea de harina o de maíz. Disfruta.

@eltampiquenocheese Un delicioso alambre de papa con chorizo!!! Preparado con nuestro queso Oaxaca (Asadero) de El Tampiqueńo!!! #alambreconqueso #papa #chorizoconpapas #chorizo #queso #comidamexicana #eltampiqueno #parati ♬ DE LUNES A LUNES - Manuel Turizo & Grupo Frontera


  • Quesadillas de queso oaxaca con flor de calabaza

Un clásico mexicano que nunca falla. La combinación del queso oaxaca fundido con la flor de calabaza crea una explosión de sabores. Estos son los ingredientes:

  • Tortillas de maíz
  • Queso oaxaca
  • Flores de calabaza
  • Cebolla morada
  • Epazote fresco
  • Sal y pimienta al gusto

Primero lava y desinfecta las flores de calabaza. Cuando estén limpias, córtalas. También corta en pedacitos la cebolla y el epazote.

En una cacerola con aceite echa las flores de calabaza, la cebolla y el epazote. Salpimienta al gusto y cocina los ingredientes.

Una vez que estén cocidos, toma tus tortillas, ponles queso oaxaca y caliéntalas para que se hagan tus quedadillas.

Finalmente, añade la mezcla de flores con los otros ingredientes y disfruta.

@nataliesashimi Quesadillas de Flor de Calabaza ✨️🌮🏵 quesadillas (con queso) #foryou #2023❤😍 #fypシ゚viral #parati #parati ♬ love nwantinti (ah ah ah) - CKay
  • Chilaquiles rojos con queso oaxaca

Un desayuno delicioso y fácil de preparar. Los totopos bañados en salsa roja y cubiertos con queso oaxaca son una combinación irresistible. Ingredientes:

  • Totopos de maíz
  • Salsa roja
  • Queso oaxaca
  • Crema
  • Cebolla
  • Cilantro

Prepara una rica salsa roja. Después pica la cebolla y el cilantro.

En un plato, agrega tus totopos y ponles la salsa que preparaste. Encima de ellos añade la crema, la cebolla, el cilantro y el toque especial, el queso oaxaca.

@novateandoenlacocina Ricos chilaquiles en salsa roja Ingredientes: - 3 tomates 🍅 - 6 chiles guajillo🌶️ - 4 chiles de árbol - 1/4 de cebolla 🧅 - 2 dientes de ajo 🧄 - 1/4 de cucharadita de comino - 1/4 de cucharadita de oregano - 1 1/2 cubo de consomé de pollo - 1/2 cucharadita de sal 🧂 - 2 tazas de agua de donde se cocieron los chiles - 15 tortillas - aceite de tu preferencia - queso rallado - cebolla finamente picada - queso fresco desmoronado - cilantro finamente picado #recetas #comida #chilaquilesrojos #chilaquiles #comida #comidamexicana #comidacasera #mexicanfood #tiktok #tiktokcomida ♬ Background music for handcrafts, cooking programs, etc.(1329815) - 2strings


El queso oaxaca es un ingrediente versátil y delicioso que se puede utilizar casi en cualquier platillo. Con estas tres recetas, podrás disfrutar de este queso de una manera diferente y disfrutar de la delicia que nos ofrece el quesillo.


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