Omelette con verduras y queso para el desayuno: tiene mucha proteína y es fácil de hacerlo

Inicia tu día con un desayuno completo y sabroso con este omelette de verduras y queso. Esta receta es rica en proteínas, baja en calorías y muy fácil de preparar, ideal para aquellos que buscan una opción saludable y práctica para comenzar la mañana.

Así de sencillo puedes preparar tu rico omelette con verduras y queso para tu desayuno

Los ingredientes que necesitarás son los siguientes:

• 2 huevos grandes
• ¼ taza de leche o crema (opcional)
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharada de aceite de oliva
• ½ taza de verduras picadas (como espinacas, champiñones, cebolla, pimiento)
• ¼ taza de queso rallado (cheddar, mozzarella, manchego, etc.)

Bate los huevos en un recipiente junto con la leche o crema (si la usas), la sal y la pimienta.

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega las verduras picadas a la sartén y cocínalas hasta que estén tiernas.

Vierte la mezcla de huevo en la sartén y cocina hasta que los bordes comiencen a cuajar. Espolvorea el queso rallado sobre el omelette.

Dobla el omelette por la mitad y cocina durante un minuto más. Sirve inmediatamente y disfruta de tu delicioso y nutritivo desayuno.

¿Por qué elegir un omelette de verduras y queso?

1.- Alto contenido proteico. El huevo, ingrediente principal del omelette, es una excelente fuente de proteínas, lo que te ayudará a sentirte satisfecho y con energía durante toda la mañana.

2.- Bajo en calorías. Este platillo es una opción ideal para quienes cuidan su peso, ya que aporta una cantidad baja de calorías y te mantiene saciado por más tiempo.

3.- Versátil y personalizable. Puedes agregar las verduras y el queso que prefieras, adaptando el omelette a tus gustos y preferencias.

4.- Rápido y sencillo de preparar. Solo toma unos minutos preparar este omelette, lo que lo hace perfecto para las mañanas apresuradas.