Copa América 2024: prepara los mejores jalapeño poppers para compartir con tus amigos

Este verano está plagado de futbol, y para los fanáticos de este deporte no hay mejor plan que verlo con tus amigos y una buena botanita para apoyar a tu equipo favorito en la Copa América o Euro 2024.

Por tal motivo, aquí te comparto una de las recetas más prácticas y que puedes hacer para sorprender a tus invitados, se trata de los jalapeños poppers.

Así se preparan los jalapeños poppers

Es preciso mencionar que los jalapeños poppers son un snack relleno de queso, envueltos en tocino y horneados hasta alcanzar un crujiente perfecto. Algunos ingredientes como el queso los puedes sustituir por el que más te guste, siempre y cuando se pueda derretir.

Ingredientes:

• 12 jalapeños grandes
• 200 gramos de queso crema
• 1 taza de queso cheddar rallado
• 12 tiras de tocino
• Sal y pimienta al gusto

¿Cómo preparar los jalapeños poppers?

Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 200 grados Celsius, recuerda que también los puedes cocinar en la freidora de aire.

Mientras se calienta el horno, corta los jalapeños a la mitad, a lo largo, retira las semillas y venas, esto es importante para que la intensidad del picante no sea tan picante.

En un recipiente aparte, mezcla el queso crema y el queso cheddar, mientras agregas sal y pimienta al gusto. Después rellena cada mitad de jalapeño con la mezcla de quesos.

Una vez hecho esto, envuelve cada jalapeño relleno con una tira de tocino y coloca los jalapeños en una bandeja para hornear por 20 minutos o hasta que el tocino este crujiente.

¡Listo! Así es como tendrás unos ricos y buenos jalapeño poppers, uno de los snacks o complementos que van muy bien con hamburguesas, alitas o hot dogs. Esta receta también puede acompañar la carne asada, incluso hasta en un taco mientras disfrutas de los partidos de la Copa América.