Te contamos la dieta y receta favorita de Danna

Danna, la actriz y cantante mexicana, reveló en una entrevista que se alimenta a base de una dieta fuera de las carnes rojas, cuidando su salud sin dejar de consentirse al mismo tiempo. Por otro lado, también dejó en claro que su comida favorita es el sushi y aquí, te decimos los beneficios de su alimentación y la receta de esta delicia asiática.

Así es la dieta de Danna

Danna ha adoptado un estilo de vida que excluye la carne en su dieta. Optar por esta alimentación puede ofrecer una variedad de beneficios para la salud, incluida la reducción del riesgo de enfermedades crónicas, la promoción de la pérdida de peso y la mejora de la salud del corazón.

En entrevista con la revista People, expresó “Me esfuerzo mucho por comer lo más sano posible. Me encanta la comida. Me encanta la gastronomía (…) Me encanta cocinar, me encanta experimentar con la comida, pero sin carnes rojas”.

La dieta que excluye las carnes rojas como las de res, cerdo y cordero, opta en su lugar por fuentes de proteínas más magras como aves de corral, pescado, mariscos, legumbres, nueces y semillas.

Esta elección alimenticia se asocia con una serie de beneficios para la salud, incluyendo la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer, debido a su menor contenido de grasas saturadas y colesterol.

Además, esta dieta suele ser más amigable con el medio ambiente, ya que la producción de carne roja puede tener un impacto significativo en las emisiones de gases de efecto invernadero y el uso de recursos naturales. Además puede promover un estilo de vida más ético.

El Sushi: el platillo favorito de Danna

Este popular platillo japonés, que tradicionalmente incluye pescado crudo, ha sido adaptado de diversas formas para adaptarse a las preferencias dietéticas de las personas, incluidas las opciones vegetarianas y veganas. Danna comentó en varias ocasiones su entusiasmo por el sushi y ha compartido su deleite por esta delicia culinaria en las redes sociales.

Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa de sushi:

Ingredientes:

• 2 tazas de arroz de sushi
• 4 hojas de nori (algas)
• 1 aguacate, cortado en tiras
• 1 pepino, cortado en tiras
• 1 zanahoria, rallada
• 1 pimiento rojo, cortado en tiras
• Salsa de soja (opcional)
• Wasabi (opcional)
• Jengibre encurtido (opcional)

Instrucciones:

1. Cocina el arroz de sushi según las instrucciones del paquete y deja que se enfríe.
2. Coloca una hoja de nori en una esterilla de bambú para sushi.
3. Extiende una capa delgada de arroz de sushi sobre la hoja de nori, dejando un borde sin cubrir en la parte superior.
4. Coloca las tiras de aguacate, pepino, zanahoria y pimiento rojo en el centro del arroz.
5. Usando la esterilla de bambú, enrolla el sushi firmemente desde abajo hacia arriba.
6. Sella el borde del nori humedeciendo ligeramente con agua.
7. Repite el proceso con las hojas de nori y los ingredientes restantes.
8. Corta cada rollo en rodajas con un cuchillo afilado.
9. Sirve el sushi vegetariano con salsa de soja, wasabi y jengibre encurtido al gusto.

Al optar por ingredientes frescos y saludables, es posible crear versiones vegetarianas de tus comidas favoritas que sean igualmente satisfactorias y sabrosas. Con esta receta de sushi, inspirada en los gustos de Danna, podrás deleitarte con una opción nutritiva y deliciosa que seguramente complacerá a tu paladar.