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Haz unas trufas fáciles y económicas hasta para regalar

Date un pequeño gustito con la receta de trufas más chocolatosas que harás en un abrir y cerrar de ojos.15 de febrero, 2024 | 07:30 a.m.
Cocina estas delicias rápido y fácil. (Especial: Muve Flavors).
Trufas de chocolate. | Cocina estas delicias rápido y fácil. (Especial: Muve Flavors).
Foto de Mónica Sánchez
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Las trufas de chocolate son irresistiblemente deliciosas y ofrecen una experiencia decadente con su suave textura y ricos sabores. Su versatilidad en ingredientes y presentación las convierte en un regalo gourmet perfecto o en un indulgente placer personal.

Esta es la receta deliciosa de trufas de chocolate

Hacer trufas de chocolate es fácil y económico, ya que solo necesitas chocolate, crema y posiblemente ingredientes para decorar. Además, el cacao utilizado en el chocolate negro tiene beneficios antioxidantes, mejora el estado de ánimo y puede contribuir a la salud cardiovascular.

Ingredientes

- 200 g de chocolate negro (preferiblemente con al menos 70% de cacao)

- 150 ml de crema para batir

- 30 g de mantequilla sin sal

- Cacao en polvo, azúcar glas o coco rallado para decorar

Instrucciones

1. Calienta la crema para batir en una cacerola hasta que esté a punto de hervir.

2. Vierte la crema caliente sobre el chocolate picado y la mantequilla en un tazón. Mezcla hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave.

3. Refrigera la mezcla durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.

4. Con las manos enharinadas, forma pequeñas bolas con la mezcla y luego rueda las trufas en cacao en polvo, azúcar glas o coco rallado para decorar.

5. Refrigera nuevamente las trufas antes de servir.

¡Disfruta de estas deliciosas y fáciles trufas de chocolate! Además de los beneficios que el cacao le brinda a tu salud y a tu estado de ánimo.

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