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Con esta receta haz este desayuno fácil, rápido y con ingredientes que tienes en casa

¡No te pierdas la oportunidad de probar este delicioso desayuno!

Esta receta es una excelente opción para comenzar el día con energía y vitalidad. (Freepik)
Desayuno rápido | Esta receta es una excelente opción para comenzar el día con energía y vitalidad. (Freepik)
Foto de Iván Reyes
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¿No tienes tiempo para preparar un desayuno nutritivo y delicioso? No te preocupes, con esta receta podrás tener un desayuno listo en menos de 5 minutos y con ingredientes que probablemente ya tienes en casa.

¿Qué necesito para la receta del desayuno fácil?

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1/2 taza de leche
  • 1/4 taza de avena en hojuelas
  • 1/4 de taza de arándanos
  • 1/4 de taza de fresas
  • 1 cucharada de miel
  • 1 pizca de canela

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la leche.
  2. Agrega la avena en hojuelas, los arándanos, las fresas, la miel y la canela. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
  3. Vierte la mezcla en una sartén antiadherente a fuego medio.
  4. Cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que esté dorado.
  5. ¡Disfruta de tu desayuno rápido y nutritivo!

Puedes tener en cuenta estos consejos:

  • Puedes agregar otras frutas a la receta, como plátanos, manzanas o kiwis.
  • Si no tienes avena en hojuelas, puedes usar granola.
  • Puedes usar leche de almendras, leche de soja o cualquier otra leche vegetal.
  • Si no tienes miel, puedes usar el endulzante de tu preferencia.
  • Puedes agregar nueces o semillas a la receta para un desayuno más completo.
avena y fruta | Este desayuno es rico en proteínas, fibra y vitaminas, y además es muy fácil de preparar. (Freepik)

Beneficios que tiene este desayuno

  • Huevos: son una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Son ricos en vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina B12, colina y luteína.
  • Leche: es una buena fuente de calcio, vitamina D, proteínas y potasio.
  • Avena en hojuelas: es una excelente fuente de fibra soluble, que ayuda a reducir el colesterol y a controlar los niveles de azúcar en sangre.
  • Arándanos: son ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño oxidativo.
  • Fresas: son una buena fuente de vitamina C, vitamina K, ácido fólico y fibra.
  • Miel: es un edulcorante natural que es rico en antioxidantes y propiedades antibacterianas.
  • Canela: es una especia que tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.
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