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Con esta receta haz este desayuno fácil, rápido y con ingredientes que tienes en casa
¡No te pierdas la oportunidad de probar este delicioso desayuno!02 de febrero, 2024 | 10:00 p.m.
Desayuno rápido | Esta receta es una excelente opción para comenzar el día con energía y vitalidad. (Freepik)
¿No tienes tiempo para preparar un desayuno nutritivo y delicioso? No te preocupes, con esta receta podrás tener un desayuno listo en menos de 5 minutos y con ingredientes que probablemente ya tienes en casa.
¿Qué necesito para la receta del desayuno fácil?
Ingredientes:
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de avena en hojuelas
- 1/4 de taza de arándanos
- 1/4 de taza de fresas
- 1 cucharada de miel
- 1 pizca de canela
Preparación:
- En un tazón, bate los huevos con la leche.
- Agrega la avena en hojuelas, los arándanos, las fresas, la miel y la canela. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
- Vierte la mezcla en una sartén antiadherente a fuego medio.
- Cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que esté dorado.
- ¡Disfruta de tu desayuno rápido y nutritivo!
Puedes tener en cuenta estos consejos:
- Puedes agregar otras frutas a la receta, como plátanos, manzanas o kiwis.
- Si no tienes avena en hojuelas, puedes usar granola.
- Puedes usar leche de almendras, leche de soja o cualquier otra leche vegetal.
- Si no tienes miel, puedes usar el endulzante de tu preferencia.
- Puedes agregar nueces o semillas a la receta para un desayuno más completo.

Beneficios que tiene este desayuno
- Huevos: son una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Son ricos en vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina B12, colina y luteína.
- Leche: es una buena fuente de calcio, vitamina D, proteínas y potasio.
- Avena en hojuelas: es una excelente fuente de fibra soluble, que ayuda a reducir el colesterol y a controlar los niveles de azúcar en sangre.
- Arándanos: son ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño oxidativo.
- Fresas: son una buena fuente de vitamina C, vitamina K, ácido fólico y fibra.
- Miel: es un edulcorante natural que es rico en antioxidantes y propiedades antibacterianas.
- Canela: es una especia que tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.