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¿Por qué se paga con tamales cuando te sale “el niño” en la rosca?
No se suele aceptar otro tipo de comida para saldar la deuda, y también es cuestionable ¿por qué hasta Febrero?25 de enero, 2024 | 08:00 p.m.
Día de la candelaria | La fecha y el alimento que saldan la deuda de que te salga el niño en la Rosca de Reyes, tiene una razón (Pixabay).
Existen diversas tradiciones que hemos seguido durante años, pero es bueno detenernos a pensar, dónde surgió todo, te contaremos algunos datos curiosos sobre el día de la candelaria, y el origen de regalar tamales ese día.
¿Por qué en el día de la candelaria se dan tamales en lugar de otro platillo?
En algún momento de la historia de la humanidad, alguien hizo esa actividad por primera vez, y con el paso de los años se convirtió en una fecha destacada en el calendario. Por ejemplo, dar tamales cuando en la Rosca de Reyes te sale el niño.
Una gran pregunta es ¿porqué tamales el 2 de Febrero? Por qué no pozole, los tradicionales tacos, o cualquier otro platillo.
De acuerdo a lo relatado en EL UNIVERSAL, la tradición de comer tamales en el día de la candelaria viene desde la antigüedad, pues los expertos mencionan que antes de la conquista, era común comer tamales debido al ciclo agrícola.
Los tamales eran preparados también para pedir al Dios Tláloc y a la diosa Chalchiuhtlicue y a los Taloques abundancia en lluvia para tener cosechas productivas.
Existen algunas otras teorías que podrían explicar el origen de la fabricación de tamales para quienes encuentran el niño en la Rosa de Reyes.
La elección de dar tamales durante la celebración del Día de la Candelaria está arraigada en las tradiciones y costumbres culturales de diferentes regiones latinoamericanas. Hay varias razones que explican por qué los tamales son especialmente asociados con esta festividad:
- Simbolismo religioso: El tamal, al igual que la rosca de Reyes, puede tener un simbolismo religioso. En algunos casos, se busca representar la pureza del niño Jesús mediante la blancura de la masa de maíz, que es uno de los ingredientes principales de los tamales.
- Herencia indígena: El tamal tiene profundas raíces en la herencia culinaria indígena de América Latina, especialmente en regiones como México. Antes de la llegada de los españoles, los tamales ya eran una parte importante de la dieta y las celebraciones indígenas. La fusión de las tradiciones indígenas y europeas en la época colonial pudo haber contribuido a la asociación de los tamales con festividades cristianas.
- Compartir y celebrar en comunidad: Los tamales son a menudo preparados en grandes cantidades, lo que facilita su distribución y consumo comunitario. La idea de compartir alimentos durante celebraciones religiosas refleja la generosidad y la solidaridad, valores que son fundamentales en muchas culturas.
- Tradición arraigada: Con el tiempo, las costumbres arraigadas en una cultura tienden a persistir. La asociación de los tamales con el Día de la Candelaria ha perdurado y se ha transmitido de generación en generación, convirtiéndose en una tradición arraigada en la cultura popular.
¿Por qué el día de la candelaria es hasta Febrero?
Es una gran pregunta, pues para qué esperar tanto si la Rosca de Reyes se parte desde el 6 de Enero. Pues se trata de una tradición judía, de presentar a los bebés a la familia 40 días después del nacimiento, en este caso, el niño Jesús, que cumpliría su cuarentena hasta el 2 de Febrero.
Hay una segunda razón para que esto tenga sentido, todo tiene un origen, y de acuerdo a lo que EL UNIVERSAL declara en su sitio, en la antigüedad en Mesoamérica se juntaban las ceremonias en una, curiosamente coincidían en el mes de Febrero.
En resumen, la elección de dar tamales durante el Día de la Candelaria es el resultado de una combinación de factores culturales, religiosos e históricos que han llevado a que esta práctica sea una tradición querida en muchas comunidades latinoamericanas.
