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Estrena tu freidora de aire con esta receta de salmón crujiente

Un platillo delicioso que podrás preparar en diez minutos.24 de enero, 2024 | 03:00 p.m.
Cocinarás este delicioso salmón en menos de lo que canta un gallo (gimme.delicious/ TikTok).
Receta en freidora de aire | Cocinarás este delicioso salmón en menos de lo que canta un gallo (gimme.delicious/ TikTok).
Foto de Karen Jasso
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Si compraste una freidora de aire pero aún no sabes qué platillos podrías cocinar en ella, esto te puede interesar, pues te compartiremos una receta de salmón suave por dentro y crujiente por fuera, que está para chuparse los dedos, que encontramos en un video de TikTok de gimme.delicious.

Ingredientes para receta de salmón en la freidora de aire

  • 1 kilo de salmón sin piel
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1 cucharada de aceite de aguacate o de oliva
  • 1 cucharada de jugo de un limón
  • ½ cucharada de pimentón ahumado
  • ½ cucharada de ajo en polvo
  • ½ cucharada de cebolla en polvo
  • ½ cucharada de orégano
  • Sal y pimienta al gusto

¿Cómo preparar salmón en una freidora de aire?

Comienza la receta pre calentando la freidora de aire a 400°F. Mientras tanto corta el salmón en cubos pequeños.

En un tazón grande agrega los cuadritos de salmón y báñalos con ajo finamente picado, una cucharada de jugo de limón, aceite de aguacate o de oliva media cucharada de pimentón ahumado, media cucharada de ajo en polvo, media cucharada de cebolla en polvo, media cucharada de orégano, sal y pimienta al gusto.

Revuelve bien todos los ingredientes para que el salmón se quede impregnado de ellos. Después agrega todo a la freidora de aire, sin sobreponer unos encima de otros.

Bastará con cinco minutos dentro de la freidora de aire, hasta que queden doraditos. Y así de fácil estarán listos.

@gimme.delicious Crispy on the out and soft and tender on the inside salmon bites in the air fryer in under 10 minutes! Ingredients 1 pound skinless salmon 2 cloves fresh garlic minced (optional) 1 tablespoon avocado or olive oil or oil of choice 1 tablespoon lemon juice ½ teaspoon EACH smoked paprika, garlic powder, onion powder, oregano, salt, pepper ✳️ Instructions ✳️ Pre-heat air fryer to 400ºF. Dice salmon into 1-inch cubes. Place the salmon bites in a large bowl. Add the garlic, oil, lemon juice, and spices and mix to combine. Transfer to the preheated air fryer, in a single layer, and air fry for 5 minutes or until salmon bites are charred and cooked through (they will continue cooking as they cool). Serve with fresh lemon sliced and garnish with fresh parsley or cilantro, if desired. #gimmedelicious #recipes #airfryer #healthy ♬ greedy sped up - Tate McRae

Puedes decorar con rodajas de limón fresco, perejil o cilantro, te va a encantar su crujiente sabor. Además, puedes acompañarlo con arroz, verduras al vapor, y algún aderezo de chipotle que le va a dar el toque final a esta deliciosa receta.

Compártela con tu familia, verás que todos quedarán asombrados con su delicioso sabor.

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