Cómo preparar un delicioso y rápido omelete para resolver el almuerzo en pocos minutos

Preparar un omelete no es para nada difícil. Requiere apenas un poco de tiempo y unos pocos ingredientes. La clave para que salga delicioso es inventar alguna receta propia que logre conquistar a quienes lo prueben desde el primer mordisco.

Pero si lo tuyo no es la cocina y lo que quieres es un paso a paso que resulte infalible, esta receta es lo que estabas buscando. Apunta los ingredientes y los siguientes trucos, que una vez que prepares este omelete, serás el chef encargado de todos los días.

Ingredientes para un omelete de impacto

• Tres huevos.
• Media cebolla blanca.
• Tres dientes de ajo.
• Sal y pimienta.
• Una papa blanca.
• Aceite de oliva.
• Tocino.
• Tomate.
• Queso.
• Jamón.

Receta para un omelete de impacto

• Batir los huevos en un recipiente con una pizca de sal y pimienta.
• En un sartén, colocar un poco de aceite de oliva y calentar.
• Picar la cebolla, el ajo, el tomate y el jamón.
• Tostar el tocino y luego cortarlo en pequeños trozos.
• Pelar la papa, cortarla en pequeños cubos y freír en abundante aceite caliente.
• Colocar los vegetales en un sartén con un poco de aceite de oliva y esperar a que se doren.
• Retirar los vegetales, colocar los huevos y cocinar la base del omelete.
• Dar vuelta cuando sea necesario, sumar los vegetales y el jamón.
• Una vez que se cocine el huevo, agregar queso y esperar a que se gratine.
• Servir en un plato junto a las papas y colocar por encima los trozos de tocino tostado.

Los vegetales se pueden reemplazar por otros e incluso queda delicioso si se incorporan hongos o cualquier derivado. El tocino es fácilmente reemplazable por frutos secos y la guarnición de papas bien puede ser un guacamole u otro vegetal frito.

El omelete es un palto versátil que puede comerse en cualquier momento del día y preparar de varias maneras. Incluso se pueden ignorar todos los ingredientes y hacer un simple omelete de huevo con un poco de sal y pimienta. ¡Tú decies!