Temporada de calor: las cinco bebidas bien mexicanas que te refrescan y otorgan nutrientes a tu cuerpo

Durante esta temporada de calor es imprescindible el beber suficientes líquidos a lo largo del día para evitar la deshidratación y problemas en la salud. Asimismo, ¿sabías que existen bebidas mexicanas que son refrescantes y saludables? Nosotros te contamos más.

¿Cuáles son las bebidas mexicanas que refrescan y son saludables?

La mejor forma de mantenerse hidratado en el calor es beber agua o consumir frutas y verduras que también proporcionan cantidades buenas de líquidos. Sin embargo, hay algunas bebidas mexicanas que nos ayudarán a mantenernos sanos con el calor, al mismo tiempo que nos proporcionarán otros nutrimentos. Chécate cuáles son:

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• Pozol: es u na bebida ancestral originaria de Tabasco que se elabora con maíz y cacao. Es refrescante y es rica en penicilina, además, es buena para la resaca.
• Pulque: tiene un origen prehispánico y se obtiene de las pencas del maguey y se elabora a partir de la “aguamiel”. Se le atribuyen propiedades medicinales. Es bueno para los problemas gastrointestinales, combate la debilidad, estimula el apetito y mejora ciertos padecimientos renales.
• Tepache: es una bebida de maíz, pero es más popular el que se hace con fermento de la cáscara de piña. Se dice que es alto en probióticos, es rico en nutrientes y un gran antioxidante.
• Tejuino: se elabora a base de la fermentación del maíz, piloncillo, lima o limón. Cuenta con bacterias patógenas y benéficas. Tiene algunos ácidos orgánicos como ácido láctico, málico y acético.
• Tascalate: este elixir chiapaneco se hace con maíz, cacao, tortillas tostadas, achiote, canela y piloncillo. Es rica en nutrientes, ya que contiene vitaminas, ácido fólico y antioxidantes.

¿Cómo evitar enfermarse en la temporada de calor?

Ante la llegada de las altas temperaturas, es necesario implementar los cuidados necesarios para proteger la salud. Si no sabes qué debes de hacer, no te preocupes, aquí te contamos las recomendaciones que nos brinda la Secretaría de Salud:

Algunas medidas clave para evitar enfermarte durante el calor es hervir el agua, desinfectar frutas, verduras y hortalizas, así como lavarse las manos antes de preparar cualquier alimento. Realizando estos consejos, evitarás contraer diarrea, deshidratación o gastroenteritis.

También es necesario que disminuyas tu exposición al sol y mantenerte hidratado para que no te dé un golpe de calor. Presta especial atención en menores de cinco años y adultos menores, así como personas enfermas o con sobrepeso.

Consumiendo las bebidas mexicanas que te contamos anteriormente, así como implementando los tips que nos brinda la Secretaría de Salud, podrás asegurarte de vivir una temporada de calor sin riesgos. Recuerda que ante cualquier malestar acude con tu médico.