Healthy
Café: la razón por la que beberlo en exceso acelera el corazón
Consumir esta bebida negra con moderación es esencial para aprovechar sus nutrientes y evitar que nuestro corazón esté a mil por hora.11 de marzo, 2025 | 11:40 a.m.
Tomar mucho café. | Comienza a tomar café con moderación para evitar sus efectos negativos como en el corazón. (Especial: Freepik).
El café es esa bebida que no solo despierta nuestro cuerpo, sino también nuestros sentidos, y para muchos, es el compañero perfecto para arrancar el día. Pero, ¿alguna vez has notado cómo después de varias taza, tu corazón empieza a latir más rápido? Esto tiene una razón y aquí te lo detallamos, según expertos.
¿Por qué se acelera el corazón después de tomar mucho café?
Seguro lo primero que se te viene a la mente al responder esta pregunta es que la razón detrás de un corazón acelerado al beber mucho café es la taquicardia. Y aunque en parte tienes razón, debido a que la cafeína es un gran estimulante que hace que el corazón trabaje más rápido, la verdad es que hay más razones detrás.
Una explicación es la fibrilación auricular, donde la Universidad de Harvard explica que se trata de un padecimiento y tipo de arritmia en la que las aurículas del corazón laten de manera rápida e irregular. Al beber café, este problema podría aumentar levemente, pero regularmente de forma inofensiva.
Otra explicación tiene que ver con el cortisol, sí, esa hormona que nos aqueja durante el día y es la del estrés. El New York Times detalla que la cafeína en exceso incrementa la secreción de la misma, ocasionando “un ritmo cardiaco irregular, presión alta, nerviosismo, irritabilidad y ansiedad, todo lo cual puede tener efectos negativos en la función cardiovascular.”

Una última razón es la cuestión genética, ya que aquellos que poseen un metabolismo lento y no procesan muy bien la cafeína, pueden experimentar repercusiones en su salud cardiovascular, de acuerdo con el New York Times.
“En un estudio, cuando separaron a los sujetos en dos grupos (metabolizadores de cafeína rápidos y lentos) encontraron algo sorprendente: un consumo alto de café solo parecía relacionarse con una probabilidad aumentada de infartos en los metabolizadores lentos.”
así lo detalla el artículo del The New York Times.

Entonces... ¿las personas con latidos irregulares no pueden tomar café?
En términos generales, la respuesta es: ¡sí pueden tomar café! Según la organización oficial de Síntomas de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular, todo depende de dos factores. El principal es la cantidad, que no debe superar las 3 o 4 tazas al día, tomarlo de la forma más natural posible y sin azúcar, y, por supuesto, llevar un estilo de vida saludable donde no se incluya el consumo de alimentos y bebidas con más cafeína.
Si se cumplen estas condiciones, no hay problema.

No obstante, si se tienen otros padecimientos, como trastornos de sueño o ansiedad, entonces sí es recomendable dejarlo.
Si eres fanático del café, disfrútalo con moderación, y si sientes que te hace más mal que bien, tal vez sea hora de bajar la dosis o cambiar a algo más suave.