Café: estos son los mitos y realidades sobre esta bebida, según expertos

A pesar de que el café es una bebida famosa e indispensable para muchos por la mañana, hay quienes temen tomarlo por lo que puede causar. Sin embargo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ya salió a ‘destapar’ la verdad, y aquí te la contamos.

¿Verdad o mito? Esto es lo que dice Profeco del café

Por si no sabías, existen mitos sobre esta bebida, como que puede causar insomnio, dañar el estómago, ser adictiva y ser perjudicial para los niños. Sin embargo, la Profeco ha aclarado la verdad sobre estas creencias, que son los siguientes:

Los cafés solubles que podrían poner en riesgo tu salud

• El café NO afecta directamente el crecimiento de los niños; sin embargo, sí puede causarles hiperactividad, caries debido a la acidez de la cafeína e insomnio, especialmente en niños de 5 a 12 años que requieren 11 horas de sueño al día.
• Sí es adictivo debido a la cafeína, que actúa como estimulante. Por ello, muchas personas recurren a beber café durante el día para obtener este efecto. Sin embargo, es importante mantener una moderación para evitar que afecte a nivel físico y mental.
• No produce insomnio, pero sí puede afectar el sueño, especialmente si se consume antes de ir a la cama. Sin embargo, esto también depende de la sensibilidad de cada persona; aquellas que están acostumbradas a beber café pueden experimentar que “su efecto disminuye a medida que se metaboliza”.
• El café no genera problemas gastrointestinales, pero puede afectar a las personas diagnosticadas con enfermedades del tracto digestivo. Por ello, la Profeco recomienda hacerse una revisión para determinar la tolerancia individual. De hecho, “tomar café después de comer facilita la digestión porque la cafeína estimula la secreción gástrica”.

¿Qué sucede si se consume mucha cafeína?

El café de grano puro es una buena opción para beber por las mañanas y durante el día, ya que, según la Mayo Clinic, puede ayudar a evitar el desarrollo de enfermedades como la diabetes tipo 2, el Parkinson, enfermedades cardiovasculares, hepáticas e incluso cáncer de hígado.

No obstante, excederse de la cantidad, la cual, Profeco recomienda que sea 400mg por día en adultos, puede ocasionar problemas como:

1. Ansiedad, tristeza, nerviosismo e irritabilidad.
2. Dolor de cabeza, náuseas y malestar estomacal.
3. “Pérdida de agua, sal y calcio por medio de la orina, ya que actúa como diurético".
4. Falta de concentración.
5. Afectación del sueño.
6. Frecuencia cardíaca acelerada y aumento en la presión arterial.

Además, la Procuraduría recomendó que las personas que padecen migraña, dolores de cabeza crónicos, ansiedad, problemas gastrointestinales, enfermedades cardíacas, así como las mujeres embarazadas o en etapa de lactancia, y los niños o adolescentes, eviten consumir esta bebida.

Si tienes dudas sobre el cafecito, con estos datos que reveló Profeco, no dudes en optar por beber este líquido negro en su versión de grano y con moderación.