Estos son los increíbles beneficios a la salud que otorga el tamarindo
Es común ver el tamarindo en dulces o aguas frescas, pero, ¿ya conocías los beneficios que otorga a la salud? Aquí te los contamos.
El tamarindo es una fruta tropical muy consumida y amada, no solo en México, sino también en otras partes del mundo. Su sabor agridulce lo convierte en un alimento perfecto para preparar deliciosas aguas frescas o incluso dulces. Sin embargo, ¿ya conocías los increíbles beneficios a la salud que otorga el tamarindo? A continuación, te contaremos más para que lo incluyas en tu dieta.
¿Por qué incluir el tamarindo en mi dieta?
El tamarindo llegó a México durante la Colonia. En este momento, los españoles fueron quienes lo introdujeron al país. Su cultivo se dio tan bien, que se extendió en gran parte del territorio, desde entonces, el uso del tamarindo se volvió muy famoso en toda la tierra azteca, convirtiéndose en un ingrediente fundamental dentro de la gastronomía mexicana, de acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Por otra parte, el tamarindo es una fruta rica en nutrientes esenciales. El Poder del Consumidor señala en su sitio web que el tamarindo tiene gran contenido de vitaminas de los grupos B, C y E, así como un alto contenido de fibra. También tiene importantes minerales como el calcio, hierro, potasio, magnesio, zinc y fósforo. Es por ello que es muy beneficioso que incluyas al tamarindo a tu dieta, gracias a sus increíbles propiedades.
¿Cuáles son los beneficios del tamarindo?
Gracias a su composición nutricional, el tamarindo ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. La Sader señala que el tamarindo tiene propiedades diuréticas, astringentes, antipiréticas y antisépticas. Pero no solo eso, sus ramas, raíces, hojas y semillas se utilizan para hacer remedios contra enfermedades como la fiebre, el asma, la intoxicación alcohólica y los problemas digestivos. Estos son otros usos:
- Dolor de cabeza
- Quemaduras de azotadores
- Resfriados
- Tos
- Vómito
- Ictericia
- Hemorroides
- Llagas
- Inflamación
- Hemorragias
- Hipertensión
El tamarindo es una fruta versátil y nutritiva que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Desde mejorar la digestión hasta ayudarnos contra la hipertensión, esta fruta tropical puede ser un alimento clave para tu dieta. Ya sea que lo consumas en forma de jugo, pulpa, o como condimento en tus platillos favoritos, el tamarindo puede ayudarte a mantener una salud óptima de la mano de un tratamiento recetado por un profesional de la Salud.