Las frutas y las verduras son alimentos clave de la dieta diaria para gozar de una buena salud. Asimismo, durante este septiembre encontraremos las frutas y verduras de temporada. ¿Quieres saber cuáles son? ¡Sigue leyendo!
¿Qué frutas y verduras hay en septiembre?
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) las frutas y verduras que hay durante la temporada de septiembre son varias, pero estas son las más destacables:
Uva
Granada
Ciruela
Piña
Plátano
Chile poblano
Poro
Calabacita
Chile verde
Col
Chícharo
Rábano
Pero, ¿por qué consumir frutas y verduras de temporada? La Sader señala que consumir productos de temporada genera mayores ingresos a los productores nacionales.
Otra de las ventajas es que nos nutren con un mayor aporte vitamínico, ya que estas aportan más vitalidad y contienen el máximo de nutrientes porque la planta se encuentra en su grado mayor de expansión nutritiva.
No obstante, BBVA, en su página web, dice que consumir productos de temporada ayuda al medioambiente. Esto ocurre porque pese a que hay frutas y verduras todo el año, muchas de ellas tienen que viajar mucho para poder satisfacer las necesidades de los consumidores, esto se traduce a más contaminación.
En cambio, si consumimos frutas y verduras de temporada solo estaríamos optando por aquellas que la naturaleza nos brinda durante las diferentes épocas.
Frutas y verduras de septiembre | Las frutas y verduras aportarán a tu cuerpo nutrientes esenciales para su correcto funcionamiento. (Freepik)
¿Por qué es importante comer frutas y verduras?
Las frutas y verduras son imprescindibles en una correcta alimentación, pues están cargadas de nutrientes esenciales.
Según la Asociación Estadounidense del Corazón (AHA, por sus siglas en inglés) las frutas y verduras aportan muchos nutrientes benéficos, como las vitaminas, minerales, grasas sanas, proteínas, calcio, fibra, antioxidantes y fitonutrientes.
Estos son otros beneficios de las frutas y verduras:
Contienen pocas grasas: la mayoría no contiene grasas trans y contienen muy poca grasa saturada.
Son bajas en sodio: generalmente, muchas tienen muy poco y nulo sodio.
Tienen pocas calorías: son ideales para las personas que buscan perder peso.
Versatilidad: puedes comerla entera, en jugo, congeladas y en un sinfín de maneras.
Mejoran la salud: pueden ayudar a disminuir el riesgo de muchas enfermedades serias y crónicas, incluyendo enfermedades cardíacas, ataque cerebral, obesidad, entre otras.
Consumir frutas y verduras te brindará una serie de beneficios a la salud y qué mejor manera de consumir aquellas que son de la temporada de este mes patrio. Disfruta de tus frutas o verduras favoritas y de sus grandes nutrientes.
