Descubre cómo debes alimentarte para estar saludable, según la OMS
La OMS nos muestra cómo es que debemos alimentarnos en nuestro día a día para mantener una excelente salud
Una alimentación correcta es fundamental para tener una buena condición de vida, además de que previene una gran variedad de enfermedades. Pero, ¿qué es comer saludable? La Organización Mundial de la Salud (OMS) nos comparte cómo debe ser tu dieta diaria para gozar de una buena salud.
¿Qué es una alimentación saludable?
De acuerdo con la OMS una dieta saludable es una de las bases para la salud, el bienestar, el crecimiento y desarrollo óptimo. Además, esta nos protege de la mayoría de las enfermedades crónicas, no transmisibles (ENT), en las que incluyen:
- Cáncer de varios tipos
- Problemas cardiovasculares
- Diabetes
- Afecciones pulmonares crónicas
¿Cuáles son los alimentos clave para una dieta saludable?
La OMS señala que para tener una alimentación correcta es importante incluir en tu dieta frutas, verduras y hortalizas. Son ricas en vitaminas, minerales y fibra, esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
Se recomienda consumir al menos 400 gramos al día en adultos y niños mayores de 10 años, y 250-350 gramos en niños más pequeños.
Asimismo, los granos integrales proporcionan energía y fibra, mientras que las legumbres son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y vitaminas del complejo B.
También las carnes magras y productos lácteos juegan un papel importante, ya que aportan proteínas de alta calidad y otros nutrientes.
¿Qué alimentos debemos limitar o evitar?
- Azúcares: reducir el consumo de bebidas azucaradas, dulces y productos procesados con alto contenido de azúcar. Se debe consumir solo el 10% (idealmente, el 5%) de la ingesta calórica total.
- Grasas saturadas: limitar el consumo de productos ricos en grasas saturadas. Debes comer menos del 10% del total de tu dieta diaria.
- Sodio: reducir el consumo de alimentos procesados, enlatados y sal añadida a los alimentos. Consumir menos de 2 gramos al día (equivalente a 5 gramos de sal).
Adoptar una alimentación saludable es una inversión en nuestra salud a largo plazo. Siguiendo las recomendaciones de la OMS y haciendo pequeños cambios en nuestros hábitos alimenticios, podemos mejorar nuestra calidad de vida y prevenir enfermedades. Si tienes alguna duda sobre tu dieta, consulta a un médico o nutricionista.