La cafeína bloquea los receptores de adenosina en el cerebro, un neurotransmisor que promueve el sueño y la relajación. Al bloquear estos receptores, la cafeína nos hace sentir más alerta y energizados.
Sin embargo, pese a los beneficios de la cafeína, los expertos establecen una cantidad máxima que puedes consumir al día.
De acuerdo con la Food and Drug Administration (FDA) de los Estados Unidos, en español la Administración de Alimentos y Medicamentos, un adulto sano puede consumir 400 miligramos de cafeína al día (equivalente a aproximadamente 4-5 tazas de café) generalmente se consideran seguros para la mayoría de los adultos sanos.
Sin embargo, es importante recordar que esta es una cantidad promedio y que algunas personas pueden experimentar efectos adversos incluso con dosis más bajas.
Asimismo, la FDA recomienda que las embarazadas o las que amamantan deben evitar la cafeína. Es importante mencionar que, la FDA no tiene una cantidad recomendada para niños, pero la Academia Americana de Pediatría desaconseja el consumo de cafeína u otros estimulantes por parte de los niños y adolescentes.
¿Qué efectos secundarios tiene la cafeína sobre el cuerpo?
Como te mencionamos, la cafeína es un estimulante que puede hacer que esté más alerta y despierto el cuerpo, pero su consumo excesivo de cafeína puede causar varios problemas a la salud como:
Insomnio
Nerviosismo
Ansiedad
Frecuencia cardiaca acelerada
Malestar estomacal
Náuseas
Dolor de cabeza
Una sensación de tristeza (disforia)
En conclusión, la cafeína puede ser una parte de una dieta saludable cuando se consume con moderación. Sin embargo, es importante ser consciente de los efectos que puede tener en nuestro cuerpo y ajustar nuestro consumo en consecuencia.
