Evita el estreñimiento con esta dieta nutritiva

Por si no sabías, el estreñimiento puede deberse a factores como la falta de fibra en la dieta, la falta de actividad física, la deshidratación, o condiciones médicas subyacentes, afectando el movimiento regular de los intestinos.

Estos son los alimentos altos en fibra que tienes que empezar a consumir

La fibra dietética es una parte de los alimentos vegetales que nuestro cuerpo no digiere completamente. Se clasifica en soluble (se disuelve en agua, presente en avena y frutas) e insoluble (no se disuelve, presente en granos enteros y verduras). Contribuye a la salud digestiva, alivio del estreñimiento y otros beneficios para la salud.

Algunos alimentos que son altos en fibra incluyen:

1. Frijoles Negros: Una excelente fuente de fibra soluble e insoluble.

2. Lentejas: Rica en fibra, proteínas y nutrientes esenciales.

3. Chía: Contiene fibra, ácidos grasos omega-3 y proteínas.

4. Avena: Alta en fibra soluble, beneficiosa para la salud cardiovascular.

5. Almendras: Ofrecen fibra, grasas saludables y proteínas.

6. Brócoli: Una verdura rica en fibra y nutrientes.

7. Peras: Con fibra y antioxidantes, benefician la salud digestiva.

8. Frambuesas: Bajas en calorías y altas en fibra y antioxidantes.

9. Pistachos: Contienen fibra, proteínas y grasas saludables.

10. Quinoa: Una excelente fuente de fibra y proteínas.

Incorporar estos alimentos a la dieta puede ayudar a alcanzar las recomendaciones diarias de fibra y promover una salud digestiva óptima, y si buscas algunos platillos o preparaciones, estas son las mejores opciones:

• Chili vegetariano con frijoles: Combina frijoles, tomates y vegetales para una opción rica en fibra.
• Ensalada de quinoa: La quinoa es una excelente fuente de fibra y puede mezclarse con verduras frescas.
• Tacos de lentejas: Sustituye la carne por lentejas en los tacos para aumentar la ingesta de fibra.
• Hummus con bastones de zanahoria y apio: Una merienda saludable que combina garbanzos y vegetales ricos en fibra.
• Guiso de garbanzos: Un plato reconfortante que ofrece fibra y proteínas.
• Smoothie verde: Mezcla hojas verdes, frutas y semillas para una bebida alta en fibra.
• Pasta integral con salsa de tomate y vegetales: Utiliza pasta integral para aumentar la fibra en esta clásica receta.
• Burritos de frijoles negros: Llena burritos con frijoles negros, arroz integral y verduras para una comida abundante en fibra.

Tanto estos alimentos como los platillos no solo son deliciosos, sino que también proporcionan una buena cantidad de fibra para promover la salud digestiva.