¿Qué le pasa a mi cuerpo si consumo diario nopal crudo en ayunas? Descubre los increíbles beneficios

El nopal es una planta que forma parte de la gastronomía de algunas regiones de México y de América Latina. Pero, ¿qué sucede si consumes nopal crudo en ayunas todos los días? Aquí te presentamos algunos de los increíbles beneficios que esta práctica puede tener para tu salud.

Beneficios que nos otorga el nopal

1. Controla la diabetes: Algunos estudios indican que consumir 500 gramos de nopal puede ayudar a regular el azúcar en la sangre en personas diabéticas. Esto se debe a que contiene polisacáridos, fibras solubles como la pectina y otras sustancias que ayudan a disminuir el azúcar en la sangre y regular la acción de la insulina.
2. Disminuye el colesterol: Los nopales actúan a nivel de los receptores de colesterol malo LDL en el hígado, ayudando a reducir el colesterol en sangre. Además, es rico en grasas poliinsaturadas como el ácido linoleico, oleico y palmítico que ayudan a disminuir el colesterol LDL, aumentar el bueno HDL y evitar el surgimiento de enfermedades cardiovasculares.
3. Previene el cáncer: El nopal contiene compuestos antioxidantes como fenoles, flavonoides, vitamina C y vitamina E que protegen a las células de los daños causados por los radicales libres, reduciendo el estrés oxidativo. De esta forma, ingerir entre 200 a 250 gramos de su pulpa podría ayudar a prevenir el cáncer.
4. Protege las células del sistema nervioso: Este tipo de cactus contiene diversas sustancias como la nicotiflorina, por ejemplo, una sustancia que ejerce un efecto protector y antiinflamatorio sobre las células neuronales, disminuyendo el riesgo de demencia.
5. Favorece la pérdida de peso: Los nopales son ricos en fibras, un componente vegetal que hace que la digestión sea más lenta, ayudando a aumentar la sensación de saciedad y a disminuir el hambre.
6. Nos mantiene hidratados: El nopal, al ser una planta desértica evita la deshidratación, pues contiene grandes cantidades de agua.

El consumo de nopal en ayunas es muy beneficioso, ya que el estómago está totalmente libre de otros alimentos que tengan que ser digeridos. Esto significa que el cuerpo está mucho más dispuesto a absorber los nutrientes que le facilita el nopal, lo cual es mucho mejor para el cuerpo, ya que no tiene que hacer mucho esfuerzo en digerir el nopal con otros alimentos.

En conclusión, el consumo diario de nopal crudo en ayunas puede tener múltiples beneficios para la salud. Sin embargo, es importante recordar que cada cuerpo es diferente y puede reaccionar de manera distinta. Por lo tanto, siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud.